Zutaten für 4 Portionen: 3 Blatt Gelatine 3 Eigelb 75 g Zucker Mark von 1 Vanilleschote 250 ml Weihenstephaner Hefeweißbier 200 ml Schlagsahne 1 Mango …
WeiterlesenRezepttipp: Weißbiermousse mit Mango-Himbeer-Salat
Clever und schnell Gäste verköstigen: Food-Pairing leicht gemacht
Mit dem Online-Generator zum perfekten Cheeseboard. Die Marke Wyngaard Kaas macht Gastgeberinnen und Gastgebern das Leben leichter: Ein Cheeseboard ist die ideale Möglichkeit, Gäste zu …
WeiterlesenInternationaler Tag der biologischen Vielfalt am 22.05.2026
Tag der biologischen Vielfalt: BUND fordert mehr Wildnis in Deutschland Bundesregierung muss ihren Verpflichtungen nachkommen | BUND-Themenpaket Wildnis. Wildnis nur auf 0,6 Prozent der Landesfläche …
WeiterlesenDie verborgene Vielfalt von Algen auf Ackerflächen
Forschungsteam analysiert Vorkommen von Bodenalgen auf Weizenfeldern in Deutschland. Intensive Landwirtschaft stellt eine erhebliche Bedrohung für die globale Artenvielfalt dar. Ein Aspekt der Artenvielfalt auf …
WeiterlesenValensina wird Partner von PadelCity
Spor+ begleitet die One Point Challenge Tour. Valensina, bekannt für seine Fruchtexpertise und innovative Getränkekonzepte, geht eine sportliche Partnerschaft mit PadelCity, dem marktführenden Betreiber von …
WeiterlesenMilka-Schokoladentafeln mit versteckter Preiserhöhung
Landgericht Bremen stärkt Verbraucherrechte bei versteckten Preiserhöhungen. Milka: Verbraucherzentrale Hamburg gewinnt gegen Mondelez Die Verbraucherzentrale Hamburg hat im Streit um Schokoladentafeln der Marke Milka einen …
Weiterlesen80 Jahre Fachverband der Gewürzindustrie: Themen des Jubiläums
Mitgliederversammlung behandelte Lieferketten, Verpackung, Produkttests und Preise Hinweis zur Datierung: Die Verbandsmeldung wurde am 12. Mai 2026 veröffentlicht und bezeichnet die Veranstaltung im weiteren Text …
WeiterlesenLachs-Siegel: foodwatch mahnt Rewe und Lidl wegen Nachhaltigkeitswerbung ab
Abmahnungen betreffen ASC- und GGN-Siegel auf zwei Lachsprodukten Die Verbraucherorganisation kritisierte, dass Werbeversprechen wie „verantwortungsvoll produziert” oder „umweltverträglich und nach sozialen Standards hergestellt” für die …
WeiterlesenFettleber und Diabetes Typ 2: weit verbreitet und lange unerkannt
Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und weitere Folgen. Die Volkskrankheit Diabetes Typ 2 tritt häufig nicht allein auf: Etwa 70 Prozent aller daran erkrankten Menschen haben …
WeiterlesenButtergemüse von Lidl: Bestnote „Sehr gut“ von ÖKO-TEST
Auch „Cien Haarspray Classic“ mit gutem Testergebnis. Die aktuelle Ausgabe von ÖKO-TEST (05/2026) liefert erfreuliche Ergebnisse für preisbewusste Genießer: Gleich zwei Tiefkühl-Buttergemüse-Produkte von Lidl schneiden …
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