Tiefkühlgemüse ist schnell zur Hand und eine gute Möglichkeit, auf seine tägliche Portion Gemüse zu kommen. Im Test vergibt ÖKO-TEST an fast alle Tiefkühl-Buttergemüse die …
WeiterlesenTK-Buttergemüse im ÖKO-TEST: Bestnote sehr gut
Sieben lange Jahre. Der mühselige Weg zu einer Reform der Gentechnik-Gesetze
Nach schwierigen, oft ausweglos erscheinenden Verhandlungen haben sich EU-Parlament und -Rat doch noch auf einen Kompromiss verständigt. Der Kern: Mit neuen genomischen Verfahren gezüchtete Pflanzen …
WeiterlesenTROPHELIA 2026: „Cycle Bites“ gewinnen das Deutschland-Finale
Siegerkonzept verbindet Snack und Nachhaltigkeit Fachliche Einordnung Ausgezeichnet wurde eine studentische Produktidee, nicht die klinisch geprüfte Wirksamkeit gegen Menstruationsbeschwerden. Die Formulierung „Linderung“ stammt aus der …
WeiterlesenVerbändebündnis fordert: keine Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnung auf Gastronomie und verarbeitete Lebensmittel
Zum Hauptinhalt springenZur Werkzeugleiste springen Über WordPress food-monitor 1313 Aktualisierungen verfügbar Strg+KBefehlspalette öffnen 00 Kommentare in der Moderation Neu Beitrag anzeigen SEOVerbesserungsbedürftig Newsletter Snippets DB …
WeiterlesenDie süßen Genüsse der Malediven mit Sun Siyam entdecken
Zwischen Kokosduft und karamellisierten Aromen – traditionelle Süßspeisen als Ausdruck maledivischer Genusskultur. Es sind oft die kleinen, süßen Momente, die eine Reise unvergesslich machen. Auf …
WeiterlesenCalcium, Eisen, Jod, Protein und Vitamin B12: Versorgung im Blick
Calcium, Eisen, Jod, Protein und Vitamin B12 können je nach Ernährungsweise und Lebensphase besondere Aufmerksamkeit erfordern. „Kritisch“ bedeutet dabei nicht, dass grundsätzlich ein Mangel besteht. …
WeiterlesenÖkobilanz von Lebensmitteln: SGE-Grafik richtig lesen
Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung (SGE) vergleicht in einer Grafik die Umweltbelastung häufig konsumierter Lebensmittel. Die Darstellung bietet eine schnelle Orientierung, ersetzt aber keine vollständige …
WeiterlesenFlavura GmbH erweitert Marketing-Team um vier Spezialisten für Social Media und Content Creation
Seit Anfang April verstärken vier neue Spezialisten in den Bereichen Social Media und Marketing gezielt die digitale Markenentwicklung und Marktpräsenz der Flavura GmbH. Die Flavura …
WeiterlesenAvocados: smarter Treibstoff für Ausdauer und Regeneration beim Laufen
Die World Avocado Organisation (WAO) und der deutsche Ernährungsexperte Nick Whiteman zeigen, warum Avocados auf den Speiseplan jedes Läufers gehören. Laufen gewinnt, als eine der …
WeiterlesenWMF wegen Verbrauchertäuschung verurteilt
Deutsche Umwelthilfe erwirkt Verurteilung von Küchengeräte-Hersteller WMF: „Wer mit der Einhaltung vorgeschriebener Mindeststandards wirbt, betreibt dreiste Verbrauchertäuschung.“ Berlin, 22.4.2026: Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat eine …
Weiterlesen