Multimorbidität bedingt durch Krebs und kardiometabolische Erkrankungen kann reduziert werden – unabhängig vom Alter. In einer großangelegten multinationalen Studie mit über 400.000 Frauen und Männern …
Weiterlesen25 Jahre Pflicht zur Grundpreis-Angabe
Hohenheimer Studie trug zur Einführung im Einzelhandel bei. Eine Studie der Uni Hohenheim wies bereits 1991 auf unzureichende Preisangaben bei Fertigpackungen von Lebensmitteln und anderen …
Weiterlesenfoodwatch gewinnt Rechtsstreit gegen dm: „Immun-Smoothie“ für Kinder ist irreführend
Die Drogeriekette dm darf einen Obst-Quetschie nicht weiter als „Immun-Smoothie für Kinder“ bezeichnen. Das entschied das Landgericht Karlsruhe und gab damit einer Klage der Verbraucherorganisation …
Weiterlesen20 Veggie-Aufstriche im Test
Marktcheck der Vernetzungsstelle Kitaverpflegung: Wie gut sind die pflanzlichen Alternativen? Fast alle Kinder in Niedersachsen frühstücken in der Kita, Krippe oder in der Kindertagespflege. Dabei …
WeiterlesenErzeugerpreise Juli 2025: minus 1,5 Prozent
Energie, Vorleistungen und Nahrungsmittel im Überblick Erzeugerpreise gewerblicher Produkte (Inlandsabsatz), Juli 2025 -1,5 % zum Vorjahresmonat -0,1 % zum Vormonat Nahrungsmittel kosteten 4,1 % mehr …
WeiterlesenGastgewerbeumsatz 1. Halbjahr 2025 real um 3,7 % gesunken
Gastgewerbeumsatz, 1. Halbjahr 2025 (vorläufig, Originalwerte) -3,7 % zum 1. Halbjahr 2024 (real) -0,1 % zum 1. Halbjahr 2024 (nominal) Gastgewerbeumsatz, Juni 2025 (vorläufig, kalender- …
WeiterlesenKennen Sie die Prinzessinnen der Milchviehbetriebe?
Ein „Rundum“-AVA-Update-Seminar gemeinsam für Tierärzte und Landwirte im September. Kälber sind die Zukunft des Milchviehbetriebes. Darum müssen sich die entsprechenden Spezialisten, also Landwirte, Tierärzte, Produktions- …
WeiterlesenLECKER by nature: Wenn guter Geschmack Haltung zeigt
Die neue vegane Marke startet mit voller Würze, feinem Geschmack und jeder Menge guter Laune in den Markt. Auf die Teller, fertig, los … Eine …
WeiterlesenÜberraschende Zeitenwende: Abnehmspritzen als erste Wahl für Herzgesundheit?
Übergewicht bekämpfen, aber wie? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet die frischen Empfehlungen amerikanischer Herzspezialisten und den bemerkenswerten Strategiewechsel im Umgang mit Fettleibigkeit. Wie lauten die neuen …
Weiterlesenfood-trends: Neuentwicklungen und Erkenntnisse im Bereich Ernährung im 1. Halbjahr 2025
Diese Übersicht ordnet ausgewählte Veröffentlichungen und Ernährungstrends aus dem ersten Halbjahr 2025 ein. Technische Machbarkeitsstudien, wissenschaftliche Übersichtsarbeiten, Befragungen und politische Beratungspapiere haben unterschiedliche Aussagekraft. Akademische …
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