Vernetzung und Praxiswissen beim 2. Deutschen Ernährungstag. Man stelle sich vor: Kinder und Jugendliche lernen, erleben und genießen täglich in Schule und Kita gesunde und …
WeiterlesenWomit Nahrungsergänzungsmittel beworben werden dürfen
„Für die Nerven!“ oder „Fürs Immunsystem!“ – viele Nahrungsergänzungsmittel werden mit plakativen Botschaften beworben. Solche unspezifischen gesundheitsbezogenen Angaben (Health Claims) sind grundsätzlich verboten. Beziehen sich …
WeiterlesenSalzgehalt in Nahrungsergänzungs-Brausetabletten ist oft deutlich zu hoch
Wenn’s sprudelt, ist zu viel Salz drin Marktcheck der Verbraucherzentrale NRW zeigt. Brausetabletten enthalten bis zu 30 Prozent der empfohlenen Höchstmenge pro Tag Nur bei …
WeiterlesenEUIPO geht gegen gefälschte Lebensmittel und Getränke in der EU vor
EU-weite Aktion beschlagnahmt gefälschte Lebensmittel im Wert von 91 Millionen Euro. Weine und Spirituosen sind im Vergleich zu anderen Produkten besonders stark von Fälschungen betroffen. …
WeiterlesenWas hilft bei Vitamin-B12-Mangel?
Ob fürs Blut oder für die Nerven: Für den Körper ist der Nährstoff Vitamin B12 lebenswichtig. Doch jeder vierte Mensch in Deutschland über 65 Jahren …
WeiterlesenWas deutschen Konsument:innen wirklich wichtig ist
Preis oder Herkunft? Neue Insights aus dem Toluna Sentiment Tracker. Mit dem fortlaufenden Toluna Sentiment Tracker beleuchten wir regelmäßig, wie sich die Einstellungen und Sorgen …
WeiterlesenWWF-Pressestatement zum „Weckruf für ein Plastik-Abkommen “ der UNOC
Weckruf als Minimum: 95 Staaten zeichnen Absichtserklärung für ein starkes Abkommen gegen Plastikkrise auf der UNOC. Historisches WWF-Statement aus Juni 2025: Die Zeitangaben und die …
WeiterlesenNeue Gentechnik: Report zeigt Marktrealität und Entwicklungen
Mehr Schein als Sein? Aktuell befinden sich nur drei Neue-Gentechnik-Pflanzen weltweit auf dem Markt, 49 sind im Entwicklungsstadium. Beiträge zur Nachhaltigkeit sind kaum darunter. Das …
WeiterlesenDeutsche Leberstiftung zum Global Fatty Liver Day: „Act Now, Screen Today!“
Am 12. Juni 2025 findet unter der Leitung des Global Liver Institute (GLI) der „Global Fatty Liver Day“ statt – ehemals International NASH Day. Die …
WeiterlesenWer ist kulinarisch mutig und probiert die 14 krassesten Gerichte der Welt?
Jedes Land hat seine ganz individuellen Ernährungstraditionen. Was in der einen Kultur normaler Ess-Alltag ist, verursacht in den Gaumen anderer Nationalitäten schnell heftigen Brechreiz. Aber …
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