Untersuchung ermittelt, anders als bei getrocknetem Steinobst, nur geringe Gehalte. Im Zentrum der Untersuchung standen die auf dem Markt sehr häufig vertretenen Cranberrys (großfruchtige Moosbeeren, 77 Proben), gewöhnliche Moosbeeren (31 Proben) und Gojibeeren (30 Proben).
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