Bioraffineriekonzept für proteinreiche Algen

Veröffentlichung honorarfrei bei Link zu: food-monitor.de

Innovationsprojekt ist Teil der Vernetzungs- und Transfermaßnahme PIONEER des BMLEH zur Etablierung alternativer Proteine in der Humanernährung. Erster Meilenstein erreicht mit Konstruktion einer Wasseraufbereitungsanlage. Mit dem Innovationsprojekt BiOProtAlgeiNO3 wird ein zukunftsweisendes Bioraffinerie-konzept entwickelt, das nitratbelastete

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