food-monitor, Autor bei food-monitor

Gesundheit im Gepäck: Rückenfit durch den Uni-Marathon

25 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Immer mehr Studierende sitzen sich krank. Sie leiden schon in jungen Jahren unter Rückenschmerzen – trotz voller Energie und Leistungsmotivation. Der Report 2025 der Deutschen … Weiterlesen

ifo Gemeinschaftsdiagnose: Expansive Finanzpolitik kaschiert Wachstumsschwäche

25 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Die deutsche Wirtschaft lässt die Talsohle hinter sich und dürfte in den kommenden zwei Jahren wieder etwas an Dynamik gewinnen. Mit der konjunkturellen Belebung dürfte … Weiterlesen

Stammzelltherapie zeigt positive Effekte bei Diabetes

25 . September 2025 food-monitor Kurznachrichten

Eine aktuelle Metaanalyse konnte zeigen, dass die Transplantation mesenchymaler Stammzellen (MSC) bei Menschen mit Typ-1- und Typ-2-Diabetes die Blutzuckerkontrolle verbessert und den Insulinbedarf senken kann. … Weiterlesen

GfK Konsumklima Deutschland September 2025

25 . September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Das Konsumklima stoppt seinen Abwärtstrend. Der Grund dafür sind die verbesserten Einkommenserwartungen. Diese legen im Vergleich zum Vormonat wieder spürbar zu. Dagegen gehen sowohl die … Weiterlesen

Tschernobyl-Belastung sinkt: Radioaktive Werte von Wildpilzen unbedenklich

25 . September 2025 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Die klassische Zeit für Pilzsammler ist der Herbst, was vor allem durch das Wetter mit kühleren Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit bedingt ist. Passend dazu hat … Weiterlesen

Die 10 wichtigsten Kriterien beim Kauf einer Heißluftfritteuse

24 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Moderne Küchentechnik und ein bewusster Lebensstil gehen Hand in Hand. Heißluftfritteusen haben sich dabei als wahre Alleskönner etabliert, die knusprige Ergebnisse mit einem Minimum an … Weiterlesen

Verschiebung der EUDR wichtiger erster Schritt zu praxistauglichen Lösungen für die deutsche Rinderhaltung

24 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Der Verband der Fleischwirtschaft begrüßt ausdrücklich den angekündigten Vorschlag von EU-Umweltkommissarin Jessika Roswall, die Anwendung der EU-Verordnung für entwaldungsfreie Produkte (EUDR) um ein weiteres Jahr … Weiterlesen

Hülsenfrüchte treffen auf Bakterien-Power

24 . September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Wie der grüne Wandel schon im Boden beginnt. Klimawandel, steigende Energiekosten und knapper werdende Ressourcen setzen die Landwirtschaft unter Druck. Hülsenfrüchte wie Ackerbohnen, Körnererbsen, Süßlupinen … Weiterlesen

ifo Geschäftsklimaindex im September 2025 gesunken

24 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Die Stimmung unter den Unternehmen in Deutschland hat sich verschlechtert. Der ifo Geschäftsklimaindex sank im September auf 87,7 Punkte, nach 88,9 Punkten[1] im August. Die … Weiterlesen

Deutschen Umwelthilfe: Aldi und Lidl boykottieren gesetzliche Mehrwegquote für Getränke

24 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Umfrage ergibt Missachtung des Verpackungsgesetzes: Nahezu alle Supermärkte unterschreiten Mehrwegzielquote von 70 Prozent. Auch Penny und Netto Nord erhalten rote Karte mit äußerst schwachem Mehrwegangebot; … Weiterlesen