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Weinernte 2025 voraussichtlich um 5 % höher als im Vorjahr

10 . Oktober 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
Weinbaubetriebe in Deutschland rechnen 2025 mit insgesamt 8,2 Millionen Hektolitern Weinmost. Viele Anbaugebiete mit höherer Erntemenge als im Vorjahr, Abnahme der Weinmosternte in Rheinhessen, der … Weiterlesen

Weltklimakonferenz in Brasilien: Regionale Ernährung statt Regenwaldzerstörung!

10 . Oktober 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
BUND protestiert in Brake gegen Futtermittelimporte aus Südamerika, industrielle Tierhaltung und die geplante Weservertiefung. Vom 10. bis 21. November findet in Belém, Brasilien die Weltklimakonferenz … Weiterlesen

XbyX-Proteinrechner deckt versteckten Bedarf von Frauen über 40 auf

10 . Oktober 2025 food-monitor Pressefächer pr4food
Proteinversorgung betrifft nicht nur Bodybuilder. Die meisten von uns haben vermutlich keine Ahnung davon, wie viel Protein sie wirklich brauchen – und unterschätzen damit einen … Weiterlesen

GLOBAL WINE TOURISM REPORT 2025

10 . Oktober 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing
Der neu veröffentlichte Global Wine Tourism Report 2025 ist ein Meilenstein für die globale Wein- und Tourismusbranche. Mit Beiträgen von Weingütern aus 47 Ländern ist … Weiterlesen

Edeka und Albert Schweitzer Stiftung verständigen sich auf neue Tierschutzziele

10 . Oktober 2025 food-monitor Markt und Produkte
Mit einem gemeinsamen Statement geben die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt und der Edeka-Verbund ihre Verständigung auf höhere Tierschutzstandards bei Edeka bekannt. Der neue … Weiterlesen

Verpackungssteuer in Konstanz wirkt

10 . Oktober 2025 food-monitor Markt und Produkte
Deutsche Umwelthilfe fordert Städte bundesweit auf, mit eigener Einweg-Steuer nachzuziehen. Evaluation in Konstanz zeigt signifikante Müllreduktion durch Verpackungssteuer In den ersten neun Monaten nach Einführung … Weiterlesen

Konventionelle Betriebe nicht mit Bio gleichsetzen

10 . Oktober 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
Bio-Branche: EU muss Früchte höher hängen. Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) fordert die EU auf, den gestern vom Parlament eingeschlagenen Weg bei der Gemeinsamen Agrarpolitik … Weiterlesen

Kaufkraft in Deutschland 2025: Solides Wachstum, verhaltener Konsum

10 . Oktober 2025 food-monitor Markt und Produkte
Gesamtkaufkraft in Deutschland steigt auf 2.376 Mrd. Euro. Kaufkraft je Einwohner liegt bei 27.925 Euro Trotz positiver Entwicklung bleibt die Konsumfreude gedämpft Gestiegene Löhne und … Weiterlesen

Markenunternehmen sehen Bürokratie als größtes Wachstumshindernis

9 . Oktober 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing
Zu viel Bürokratie, zu wenig Tempo bei Digitalisierung und Infrastruktur: Das sind die zentralen Hemmnisse, die Markenunternehmen in Deutschland derzeit bremsen. Das zeigt eine aktuelle … Weiterlesen

Gemeinsame Marktordnung läuft in die falsche Richtung

9 . Oktober 2025 food-monitor Markt und Produkte
Milchindustrie-Verband: Stellungnahme zur EU-Verordnung „Gemeinsame Marktordnung“. Am gestrigen Mittwoch (8.10.2025) hat das Plenum des Europäischen Parlaments in Straßburg im Rahmen der Novellierung der Gemeinsamen Marktordnung … Weiterlesen

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