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Lidl-Olivenöle überzeugen bei Stiftung Warentest

26. Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Olivenöl

Zwei Olivenöle der Marke Primadonna sowie die Cien-Handcreme erhalten gute Bewertungen. Die Stiftung Warentest hat in ihrer aktuellen Ausgabe (02/2025) gleich zwei Olivenöle von Lidl …

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Zweimal Bundespreis Ökolandbau für Bioland 

24. Januar 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Deutschlands größter Öko-Anbauverband wieder stark beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau vertreten. Im Rahmen der Grünen Woche hat Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir heute den Bundespreis Ökolandbau verliehen. Der …

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BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale erneut mit Spitzenbewertung ausgezeichnet

24. Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Ob auf Geruch, Geschmack oder chemische Qualität -alljährlich prüft die Stiftung Warentest Olivenöle in Deutschland auf Herz und Nieren und bietet Verbraucher*innen damit eine wichtige …

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Mehr Convenience für den Alltag: Knuspr erweitert Ready-to-Eat Sortiment

23. Januar 2025 food-monitor pr4food

Der Online-Supermarkt Knuspr erweitert sein Ready-to-Eat Sortiment um 90 ausgewählte gekühlte Fertiggerichte und reagiert damit auf die steigende Nachfrage nach hochwertigen, verzehrfertigen Lebensmitteln. Das neue …

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Neue genomische Techniken: Zähes Ringen um die Reform der Gentechnik-Gesetze

23. Januar 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Schon länger liegt der Vorschlag der EU-Kommission für die überfällige Reform der Gentechnik-Gesetze auf dem Tisch. Kernpunkt sind Erleichterungen beim Umgang mit Pflanzen, die mit …

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Nussbrot ist Brot des Jahres 2025

23. Januar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Knackiges Highlight mit Ge-Nuss. Das Nussbrot ist das Brot des Jahres 2025. Es überzeugt vor allem durch seinen ernährungsphysiologischen Mehrwert und seine geschmackliche Vielseitigkeit. Das …

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Olivenöle im Test

23. Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Olivenöl

Klimawandel mit Geschmacksfolgen: gute Olivenöle bleiben rar. Beim Olivenöl bleibt Spitzenqualität in Zeiten schlechter Ernten rar. 7 der 25 Öle im neuesten Test kann die …

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Stärken, was alle stärkt: Verbraucherschutz im Supermarkt

23. Januar 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

vzbv fordert Preisbeobachtungsstelle, Warnhinweise auf Mogelpackungen und Online-Preisportal für Lebensmittelpreise. Aktuelle repräsentative Befragung: 39 Prozent der Befragten müssen sich aufgrund der gestiegenen Lebensmittelpreise beim Lebensmitteleinkauf …

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Müssen abgelaufene Lebensmittel günstiger verkauft werden?

23. Januar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt, Ratgeber Haushalt und Kochen
Mindesthaltbarkeitsdatum

In Supermärkten gibt es oft Lebensmittel zu kaufen, deren Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) bereits überschritten ist. Das ist erlaubt, weil das MHD kein Verfallsdatum ist. Es garantiert …

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Steckrübe feiert Comeback

22. Januar 2025 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen
Steckrübe

Wintergemüse für Eintopf, Pommes und Pasta. Die Steckrübe bringt mit ihrem herb-süßlichen bis nussigen Aroma Abwechslung auf den winterlichen Speiseplan. Während sie früher als Essen …

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