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BUND gegen höhere Grenzwerte für gefährliches Fungizid 

13. August 2024 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Bundesamt für giftige Schneewittchen-Äpfel. Fungizid Folpet ist akut toxisch und wahrscheinlich krebserregend Nachhaltige Landwirtschaft mit Pestizidreduktion nötig Mehr Akzeptanz für Obst mit Schönheitsfehlern im Handel …

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Fruchtige News bei Yakult: Yakult Plus Pfirsich erobert die Kühlregale

13. August 2024 food-monitor pr4food

Fruchtige News bei Yakult! Ab September bekommt Yakult Plus einen neuen fruchtig-frischen Pfirsichgeschmack. Die Neuheit Yakult Plus Pfirsich erobert ab Herbst im passenden orangefarbenen Look …

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Summer Vibes mit Zwetschgen und Pflaumen

12. August 2024 food-monitor Warenkunde Obst und Früchte

Sie zählen zu Deutschlands beliebtesten Steinobst-Sorten und stehen jetzt in voller Reife: Pflaumen und Zwetschgen wecken kulinarische Fantasien und zaubern den Spätsommer auf die Zunge. …

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Shaved Pflaumen mit Haselnuss-Crunch

12. August 2024 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen

Ein erfrischend kühler SommerTrend, der Lust auf mehr macht! Einfach / Zubereitungszeit ca. 15 – 20 Minuten / Kühlzeit etwa 6 Stunden Zutaten für 2 …

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Das schnelle 5×5 des Kalbfleischs

12. August 2024 food-monitor pr4food

Die Kontrollgemeinschaft Deutsches Kalbfleisch (KDK) steht für eine hochwertige Kalbfleischproduktion und Engagement für Nachhaltigkeit und Tierwohl. Die Zahl fünf spielt dabei eine besonders große Rolle, …

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Bei NADLER wird’s exotisch!

12. August 2024 food-monitor pr4food

Fischfeinkost-Experte ergänzt Garnelensalat-Sortiment um die Geschmacksrichtungen Chimichurri Art und Mango-Curry. Mit exotischen Geschmackskombinationen trotzt NADLER der grauen Herbststimmung. Denn ab Anfang Oktober bringt der Fischexperte …

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Aus SOPEXA wird HOPSCOTCH Season

11. August 2024 food-monitor pr4food

Ein neuer Name, die gleiche Leidenschaft: Willkommen bei Hopscotch Season! Sopexa hat sich weiterentwickelt und den Namen in HOPSCOTCH Season geändert. Diese Transformation markiert eine …

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Joghurt mit Honig gesünder und stimmungsfördernd

10. August 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Honig

Probiotische Wirkung wird laut UIUC-Experimenten verstärkt und fördert die Verdauung. Probiotische Kulturen in vielen Naturjoghurts entfalten eine positive Wirkung auf das Mikrobiom des Darms, verbessern …

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Natürlich alkoholfrei! Trockene Weinalternative EMBRIZZO von Weingut Graf Hardegg, Österreich

9. August 2024 food-monitor pr4food

Das Weingut Graf Hardegg im nördlichen Weinviertel in Österreich lanciert eine veritable Weinalternative. Sein neuartiger Traubenkombucha Embrizzo erweitert das begrenzte Angebot an alkoholfreien trockenen Speisebegleitern …

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Grillsaison: Diese besonderen Gewürze machen das Grillen zur Geschmacksexplosion

9. August 2024 food-monitor pr4food
Grillen

Der Sommer hat zwar lange auf sich warten lassen, doch nun ist sie endlich da: Die Grillsaison − und mit ihr die Gelegenheit, endlich mal …

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Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

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Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

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