Wichtiger Meilenstein in der Tierwohl-Strategie erreicht. EDEKA-Verbund baut Tierwohl im Molkerei-Bereich kontinuierlich weiter aus 90 Prozent der Trinkmilch und über 40 Prozent der relevanten Käseprodukte …
Weiterlesen
In einer Welt, die immer hektischer wird und in der Fast Food und verarbeitete Lebensmittel dominieren, ist es wichtiger denn je, auf eine gesunde Ernährung …
WeiterlesenEFSA has released an innovative new webtool designed to support industry operators and consumers estimate exposure to food enzymes through the diet. The Food Enzyme …
Weiterlesen
Der neue Ginique Premium Gin-Baukasten von Heimat Heroes für genussreiche Kreativität. Für inspirierende Gin-Abende mit Freund’innen und als perfektes Geschenk für Gin-Liebhaber Heimat Heroes aus …
WeiterlesenMit seinem Ocean Stewardship Fund unterstützt der Marine Stewardship Council (MSC) Projekte und vergibt Stipendien für die Forschung zum Erhalt von Fischbeständen und marinen Ökosystemen. …
Weiterlesen
Deli Reform unterstützt die schrittweise Umstellung zur pflanzlichen Ernährung. Die vegetarische und die vegane Lebensweise haben in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen, nicht …
Weiterlesen
Der Dost wächst in unseren Breiten an Böschungen und sonnigen Waldrändern. Bei diesem Wildkraut handelt es sich um das bekannte Gewürz Oregano, dessen Aroma hierzulande …
Weiterlesen
Im Sommer möchten viele mit dem Zelt oder Bulli raus in die Natur. Bei einem gelungenen Campingurlaub muss auch das Essen schmecken. Selbst mit einem …
Weiterlesen
Das Sammeln von Wildkräutern und Wildgemüse ist eine tolle Möglichkeit, um Gerichte mit frischen und zudem kostenfreien Zutaten aufzupeppen. Doch einige der beliebten essbaren Wildpflanzen …
Weiterlesen
Es dauert nicht mehr lange und das neue Schuljahr in Bremen beginnt. Die Aufregung der Kinder steigt und die Eltern machen sich Gedanken, was in …
Weiterlesen