Zum Inhalt springen
  • Informationsdienst: Meldungen und Archivsuche
    • Ernährung, Bewegung und Gesundheit
    • Kommunikation und Marketing
    • Markt und Produkte
    • Lebensmittelsicherheit und Diagnostik
    • Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt
  • Login für Abonnenten
  • Kostenloses Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Newsletter
  • Lebensmitteltests
  • Ratgeber
        • Ernährung und Gesundheit
        • Fitness
        • Haushalt, Garten, Einkauf
        • Kochen, Backen, Grillen
        • Lebensmittel
  • Warenkunde
        • Fisch und Meeresfrüchte
        • Fleisch und Wurstwaren
        • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
        • Getränke
        • Getreide
        • Gewürze, Öle und Essige
        • Kräuter
        • Milchprodukte
        • Obst und Früchte
        • Pilze
  • Gemüselexikon
  • Gewürzlexikon
  • Obstlexikon
  • Ernährungswissen
  • Suche nach Ernährungsberatung

„Die Ernährungsform muss zum Menschen passen“ – Neue Erkenntnisse für Diabetiker

8 . November 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Welche Ernährung ist die richtige bei Diabetes? Anlässlich des Welternährungstags haben Forscher des Deutschen Diabetes-Zentrums aktuelle Ernährungstrends wie Intervallfasten, Low Carb und vegane Kost untersucht. …

Weiterlesen

Intervallfasten ohne Einfluss auf Blutwerte – ohne Kalorienreduktion kein Effekt!

8 . November 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Diät-Mythos gebrochen: Warum Intervallfasten nicht hält, was es verspricht. Die neueste Studie wirft Fragen auf – Ernährungswissenschaftler Uwe Knop klärt auf, was wirklich hinter Intervallfasten …

Weiterlesen

Ingwer – der ewige „Superfood-Dauerbrenner“: wem er nutzt, wem er schadet

6 . November 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Ingwer gilt als gesunde Wunderknolle – doch nicht für alle ist er empfehlenswert. Ernährungsprofi Uwe Knop erklärt Vorteile, Risiken und wer besser verzichtet. Ingwer enthält …

Weiterlesen

Was schützt uns wirklich vor einer Erkältung?

3 . November 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Mythos oder Medizin? Die Wahrheit über Ernährung und Erkältungsschutz. Die kalte Jahreszeit bringt nicht nur Schnee und Eis, sondern auch die alljährliche Welle von Schnupfen …

Weiterlesen

Wer mehr Alkohol trinkt ist erfolgreicher, schlauer und hat viel Geld?!

29 . Oktober 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Je höher die Bildung, desto mehr Alkohol – Neue RKI-Studie sorgt für Aufsehen. Eine neue Studie des Robert Koch-Instituts (RKI) beleuchtet den Alkoholkonsum in Deutschland …

Weiterlesen

Schon mal „Châtaigne-Bourguignon“ probiert? Kastanien sammeln und los geht´s ….

22 . Oktober 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Esskastanien erkennen und genießen: Ein Leitfaden für Herbstsammler. Wenn die Blätter fallen, beginnt die Zeit der Kastaniensammler. Doch welche sind essbar und wie bereitet man …

Weiterlesen

Genetisches Schutzschild: Warum manche Übergewichtigen gesünder sind als gedacht

22 . Oktober 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food

Das Thema Übergewicht wird oft zu einseitig betrachtet. Doch es gibt auch stoffwechselgesunde Adipöse und das sogenannte Adipositas-Paradoxon. Was hat die neue Studie zu „stoffwechselgesunden …

Weiterlesen

Jungbrunnen oder Geldverschwendung? Was hinter dem Longevity-Hype steckt

18 . Oktober 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Das Streben nach einem längeren, gesünderen Leben hat einen neuen Höhepunkt erreicht, doch was steckt wirklich dem Longevity-Hype? Was wird alles unter dem derzeitigen Longevity-Hype …

Weiterlesen

Schluss mit Diätfrust: Werden Sie zum „Abnehm-Boss“ – RAKETE sei Dank!

18 . Oktober 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food

Wer erfolgreich abnehmen will, muss weder Kalorien zählen noch auf seine Lieblingslebensmittel verzichten – sondern seinen individuellen Weg gehen! Hand aufs Herz: Wie oft haben …

Weiterlesen

Frontloading – wie aus ollen Kamellen tolle Trends werden!

18 . Oktober 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food
KI

Wer kennt sie nicht, die alte Volksweisheit „Frühstücke wie ein König, iss zu Mittag wie ein Prinz und abends wie ein Bettler.“ – heute wieder …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 2 3 4 … 23 Nächste Beiträge»

Ratgeber

Bratapfel

Äpfel zur Weihnachtszeit: richtig lagern, lecker verwenden

Sternanis, Glühwein

Unterschied zwischen Punsch und Glühwein

Wenn der Toaster qualmt

Mangostane

Mangostane: aromatische Tropenfrucht, aber kein Superfood

Fotolia #68512949 © tunedin - Lizenznehmer: food-monitor

Früchtebrot: aromatisch, würzig und herzhaft zum Adventskaffee

Vegane Ernährung in der Schwangerschaft

Suche in food-monitor

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Backpapier, Plätzchen

Potenziell schädliche PFAS in Backpapier

Backen, Kuchen

Backutensilien aus Silikon sowie Weihnachtsgebäck geben kaum Grund zur Beanstandung

Jodgehalt in Algenprodukten: gesund oder gefährlich?

Lebkuchen

Oblaten-Lebkuchen im Test: Die Mehrheit überzeugt 

pr4food

Probiotika: Ein Schlüssel zu besserer Gesundheit

Natürliche Proteinquellen vs. Proteinpulver: Wo liegen die echten Unterschiede?

Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan integriert Biershop in Brauerei-Webseite

MAGGI launcht Social-First Kampagne mit Jamal-Musiala-Figur

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress