Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Für Projekte stehen 1,2 Millionen Euro zur Verfügung – Vier Schulen sollen gefördert werden. Wie kann das Essen in Niedersachsens Schulen gesünder, nahrhafter und leckerer …
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Der Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW) kritisiert die für den 26.06.2025 im Bundestag von den Regierungsfraktionen geplante Abstimmung zwecks Verschiebung der verpflichtenden Tierhaltungskennzeichnung um 7 Monate …
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Ergebnisse einer Online-Umfrage im November 2024. In einer neuen Studie wurde untersucht, welche Informationsangebote zum Stillen in den Geburtskliniken vorhanden sind, welche Ressourcen gewünscht werden …
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EU-Kommission will Gesetz gegen irreführende Umweltaussagen und Greenwashing offenbar aufgeben. Schwerer Rückschlag für den Verbraucherschutz und ein fatales Signal für verantwortungsvoll wirtschaftende Unternehmen. Die EU-Kommission …
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AöL: Erleichterung für die Unternehmen oder Gefährdung des Verbraucherschutzes? Kurz vor der finalen Trilog-Verhandlung zur Green Claims Richtlinie hat die EVP-Fraktion im Europäischen Parlament überraschend …
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Wir schreiben das Jahr 2007 und aus einer Frage in der Teeküche unter Mitarbeitenden wird ein glatter Volltreffer für die Ernährungsbildung in Deutschland. Die Frage …
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foodwatch fordert bessere Überwachung des Online-Markts. In den sozialen Medien ist irreführende Gesundheitswerbung für Nahrungsergänzungsmittel allgegenwärtig – das belegt ein neuer foodwatch-Report. Die Verbraucherorganisation hat …
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Der Markenverband hat mit Nachdruck auf wesentliche Veränderungen gedrungen. In Brüssel hat die EU-Kommission heute Mittag bekannt gegeben, die geplante Green Claims-Richtlinie vor den finalen …
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Nachhaltigkeit entwickelt sich im Einzelhandel vom Zusatznutzen zum zentralen Wettbewerbsfaktor – ökologisch, ökonomisch und strategisch. Verpackung, Sortimentsgestaltung und Energieeffizienz zählen zu wichtigen Hebeln für eine …
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Wissenschaft trifft Medien: neue Perspektiven eröffnen. Seit 2023 bringen die science x media Tandems der Stiftung Charité Forschende aus den Lebenswissenschaften mit Medienschaffenden in innovativen …
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