Kinder wissen: Schulmahlzeiten sind mehr als ein Teller Essen. Ein neuer Bericht der internationalen Kinderhilfsorganisation World Vision beleuchtet die Realität von Schulmahlzeiten aus der Sicht …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Mehrwertsteuer in der Gastronomie sinkt
SumUp Händlerumfrage: Aber Preise bleiben voraussichtlich stabil. Gastronomen wollen steuerliche Entlastungen zur Konsolidierung statt für Preissenkungen nutzen. Die geplante Rückkehr zum reduzierten Mehrwertsteuersatz für Speisen …
WeiterlesenWeltstillwoche 2025 zu Muttermilchersatzprodukten
Du entscheidest. Nicht die Werbung. Unter dem Motto „Du entscheidest. Nicht die Werbung.“ findet in diesem Jahr vom 29. September bis zum 5. Oktober die …
WeiterlesenErnährungsbildung ist das Fundament – nicht die alleinige Lösung
Rolle der Ernährungsbildung auf BZfE-Forum diskutiert. Bildung wird in gesellschaftlichen Debatten oft wie eine Zauberformel zur universellen Lösung vieler Probleme präsentiert. Auch beim Thema Ernährung …
WeiterlesenEtwa jedes sechste Kind in der Region Rheinland/Hamburg ist übergewichtig
Zum Weltkindertag (20. September) weist die AOK Rheinland/Hamburg auf die gesundheitlichen Risiken von Adipositas bei Kindern hin. Die neue Vortragsreihe zeigt, wie Betroffene leichter durchs …
WeiterlesenGefahr im Netz: Irreführende Gesundheitsversprechen bei Diabetes nehmen zu
DDG, diabetesDE, BVND und VDBD warnen gemeinsam vor dubiosen Online-Angeboten für Menschen mit Diabetes. Mikronadelpflaster, „natürliche GLP-1-Lösungen“ oder angeblich nichtinvasive Blutzuckermessgeräte: Immer häufiger stoßen Patientinnen …
WeiterlesenYouGov Retailer Perception Monitor 2025: EDEKA bleibt Deutschlands beliebtester Lebensmittelhändler
Der neue Retailer Perception Monitor von YouGov zeigt, wie Verbraucher Deutschlands führende Handelsketten wahrnehmen und welche Faktoren die Wahl des Einkaufsortes Bereits zum sechsten Mal …
WeiterlesenBildungsmagazin stellt Nachhaltigkeit in den Mittelpunkt
Der neue „lebens.mittel.punkt“ präsentiert eine opulente Doppelausgabe. Die 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen hat die Redaktion vom i.m.a-„lebens.mittel.punkt“ in den Fokus der neuen Ausgabe des …
WeiterlesenGrößte Anuga aller Zeiten: Rund 8.000 Aussteller aus 110 Ländern belegen gesamtes Messegelände
Über 140.000 Fachbesucherinnen und -besucher erwartet. Korea als Partnerland mit über 100 Ausstellern Vielseitiges Event- und Kongressprogramm Mit rund 8.000 Ausstellern aus 110 Ländern und …
WeiterlesenEHI-Studie zur KI-Integration im Einzelhandel
Zwischen Strukturen, Prozessen, Daten und Menschen. KI ist omnipräsent – auch im Handel, beispielsweise in Forecasting & Replenishment, im Support der Mitarbeitenden oder im Kundendialog. …
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