Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
Nachhaltige Verpackungen als Schlüssel im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Vom 2. bis 5. Februar 2025 findet mit der ProSweets Cologne und ISM die „Sweet Week“ statt …
Weiterlesen
Ist Deutschland eine Nation begeisterter Hobbybäcker*innen? Wer backt in Deutschland eigentlich warum und wie viel, zu welchem Anlass und vor allem, wie? Dr. Oetker steht …
Weiterlesen
Bereits zum fünften Mal findet in diesem Jahr die Aktionswoche Zu gut für die Tonne! statt. Vom 29. September bis zum 06. Oktober 2024 beteiligen …
Weiterlesen
Stillen ist viel mehr, als ein Kind zu ernähren – und Stillen zu fördern ist viel mehr, als nur die Beziehung zwischen Mutter und Kind …
Weiterlesen
„Der Minister sollte sich lieber für eine verpflichtende Nährwert-Ampel stark machen, anstatt belanglose Umfragen zu veröffentlichen.“ Bundesernährungsminister Cem Özdemir hat heute den „Ernährungsreport 2024“ vorgestellt …
Weiterlesen
Özdemir: Echte Wahlfreiheit für leckeres und gesundes Essen ermöglichen. Die Bürgerinnen und Bürger in Deutschland legen großen Wert auf Informationen über die Lebensmittel, die sie …
Weiterlesen
Mit jedem Kauf von Bio-Obst und -Gemüse werden Kinder in Deutschland gefördert. ALDI SÜD setzt sich gemeinsam mit dem Sozialunternehmen Acker e.V. für mehr Wertschätzung …
Weiterlesen
Vom BMEL geförderte Online-Plattform „Unser Schulessen“ geht bundesweit an den Start. Ein leckeres und gesundes Schulessen gibt Kindern und Jugendlichen Energie für einen erfolgreichen Schultag. …
Weiterlesen
Ausgewogen, gesund und lecker: Was es braucht, um Schulessen so umzusetzen, zeigte das Nationale Qualitätszentrum für Ernährung in Kita und Schule (NQZ) gemeinsam mit den …
Weiterlesen
Dr. Oetker mit Studie zum International Day of Awareness of Food Loss and Waste am 29.9.2024. Nur 12 Prozent der Deutschen verzehren alle Lebensmittel, bevor …
Weiterlesen