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Eine bundesweite Befragung zeigt, dass das Vertrauen gegenüber Supermärkten und Discountern beim Thema Tierwohl insgesamt gering ist. Selbst der Marktführer Edeka wird trotz teurer Werbekampagnen …
WeiterlesenRukwied: Enorme Herausforderungen durch die Witterungsbedingungen. Der Deutsche Bauernverband rechnet in seiner Erntebilanz 2025 mit einer durchschnittlichen Getreideernte. Mit 43,5 Mio. Tonnen liegt die erwartete …
WeiterlesenTrockenresistentere Kultur boomt: Anbaufläche von Sojabohnen von 2016 bis 2024 um 156,8 % gestiegen. Trockenheit und Dürre werden in der Landwirtschaft zunehmend zum Problem. Eine …
Weiterlesen470 Aussteller aus der globalen Milch- und Molkereibranche. Volle Hallen dank ungebrochener Nachfrage Von Bayernland bis Velder: internationale Top-Marken mit Produktneuheiten in Köln Anuga Dairy …
WeiterlesenBVL stellt beim Tag der offenen Tür der Bundesregierung das Portal lebensmittelwarnung.de vor. Das Portal lebensmittelwarnung.de steht im Mittelpunkt des Auftritts des Bundesamts für Verbraucherschutz …
WeiterlesenForschende aus Bielefeld und Warwick erheben Daten über vier Wochen. Menschen, die regelmäßig Koffein konsumieren, sind nach einer Tasse Kaffee meist in besserer Stimmung – …
WeiterlesenErste Ergebnisse der repräsentativen Online-Befragung veröffentlicht. Das Max Rubner-Institut (MRI) hat heute die Ergebnisse des ersten Moduls des Nationalen Ernährungsmonitorings (nemo) veröffentlicht. Mehr als 3.000 …
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Vom 30. August bis Mitte Oktober laden lokale Akteur:innen in der ganzen Schweiz Jung und Alt ein zu einem schmackhaften Menü aus Lebensmittelüberschüssen. Bei den …
WeiterlesenNach erster Schätzung erstmals seit 2022 wieder mehr als 1,0 Millionen Tonnen Äpfel. Erntemenge voraussichtlich um 15,7 % höher als im Vorjahr Pflaumen- und Zwetschenernte …
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Wohin mit den Äpfeln, Birnen, Pflaumen, wenn der Baum voller Früchte hängt und die Zeit zum Ernten fehlt? Jahr für Jahr bleibt leckeres Obst ungenutzt …
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