Schokolade macht bekanntermaßen glücklich. Ein Grundbestandteil des beliebten Genussmittels sind Kakaobohnen. Da diese oft längeren Lagerungszeiten unterworfen sind, können Kakaobohnen jedoch von Pilzen befallen werden, …
WeiterlesenKakao-Untersuchungen auf Schimmelpilzgift: kein Grund zur Sorge
