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Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Vegane Ernährung in der Schwangerschaft

21 . November 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Eine vegane Ernährung während der Schwangerschaft ist möglich, doch werdende Mütter sollten dabei Einiges beachten. Ein Nährstoffmangel kann Folgen für die Entwicklung des Babys haben. …

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Wie sinnvoll sind Trinkmahlzeiten aus dem Supermarkt?

13 . November 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Fertige Trinkmahlzeiten liegen im Trend. Sie sollen in flüssiger Form alle nötigen Nährstoffe liefern und eine vollständige Mahlzeit ersetzen. Erhältlich sind sie in Supermärkten oder …

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Was das Immunsystem von Kindern wirklich stärkt

29 . Oktober 2025 food-monitor Newsletter, Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Kaum ist es Herbst, sind alle erkältet. Lässt sich dagegen nicht etwas tun? Doch: Bewegung an der frischen Luft zum Beispiel ist immer ein echter …

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Funktionelle Limonaden: leeres Blubbern oder gut für den Darm?

23 . Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Newsletter, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Magen, Darm

Sie sind sowohl auf Social Media als auch im Getränkeregal vertreten: sogenannte Functional Drinks. Das sind „funktionelle Getränke“, die durch bestimmte Inhaltsstoffe nicht nur gut …

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Bittere Kürbisse und Zucchini nicht essen

23 . Oktober 2025 food-monitor Newsletter, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Kürbis, Ölkürbis

Bittertest beim Selbstanbau ist angebracht! Im Herbst freuen sich Hobbygärtner über eine reiche Kürbis- und Zucchiniernte. Die meisten Kürbisse sind genießbar und frei von schädlichen …

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Vitaminmangel: Erschöpfung und Müdigkeit vorbeugen Ständig müde und schlapp?

23 . Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Fleisch

Neben Stress und Schlafmangel kann auch ein Vitamin-B12-Mangel die Ursache sein. Wenn man häufig erschöpft ist, kann das viele Gründe haben – unter anderem Darmprobleme, …

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Gesunde Ernährung für das Herz

12 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Gemüse

Mit gesunder Ernährung können Sie Ihr Risiko senken, an einer koronaren Herz-Krankheit (KHK) zu erkranken, und auch den Verlauf einer KHK positiv beeinflussen. So tun …

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Lachs, Nüsse & Co.: Wie Essen die Heilung unterstützt

9 . September 2025 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Fisch

Antientzündliche Ernährung hilft dabei, Rheuma zu lindern und vor Muskelschwund im Alter zu bewahren. Fetter Fisch wie Lachs oder Nüsse und Leinöl – das sind …

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Deutsche Leberstiftung warnt vor dem Verzehr giftiger Pilze

3 . September 2025 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik, Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Warenkunde Pilze
Champignons, Pilze

Gefahr im Wald und auf der Wiese.  Nach Ansicht von Pilzexperten gibt es streng genommen keine feste „Pilzsaison“: Pilze wachsen das ganze Jahr über. Der …

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Babybrei aus dem Gläschen

27 . August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Baby, Nahrung

Ob Eltern den Brei für ihre Babys selber kochen oder fertig kaufen, ist eine individuelle Entscheidung. Auf ein paar Punkte sollten sie bei der Auswahl …

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Äpfel zur Weihnachtszeit: richtig lagern, lecker verwenden

Sternanis, Glühwein

Unterschied zwischen Punsch und Glühwein

Wenn der Toaster qualmt

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Mangostane: aromatische Tropenfrucht, aber kein Superfood

Fotolia #68512949 © tunedin - Lizenznehmer: food-monitor

Früchtebrot: aromatisch, würzig und herzhaft zum Adventskaffee

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