Die Sachverständigen der EFSA kamen zu dem Schluss, dass das Süßungsmittel Sucralose (E 955) in seinen derzeit zugelassenen Verwendungen als Lebensmittelzusatzstoff für Verbraucher weiterhin sicher …
WeiterlesenWirtschaft unter Druck: Ländliche Räume besonders betroffen
Eine Auswertung aktueller Wirtschaftsdaten durch das Thünen-Institut zeigt, dass die ländlichen Räume besonders vom Stellenabbau im verarbeitenden Gewerbe betroffen sind. Den Regionen droht der Verlust …
WeiterlesenNeue Anlaufstelle begleitet Strukturwandel der Küstenfischerei
Mit der Informations- und Koordinierungsstelle Transformation Fischerei (IKTF) entsteht eine neue Einrichtung für die Fischerei an Nord- und Ostsee. Die IKTF unterstützt die Fischerinnen und …
WeiterlesenArla Foods erzielt 2025 starkes Ergebnis in einem Rekordjahr
Arla erzielt 2025 ein äußerst wettbewerbsfähiges Jahresergebnis und stellt neue Rekorde in allen Geschäftsbereichen auf. Arla verzeichnet die größte Milchmenge, den höchsten Milch-Leistungspreis und den …
WeiterlesenDDG fordert faire Chancen im Beruf für Menschen mit Diabetes
Welttag der sozialen Gerechtigkeit. Anlässlich des Welttages der sozialen Gerechtigkeit am 20. Februar macht die Deutsche Diabetes Gesellschaft (DDG) auf Benachteiligungen von Menschen mit Diabetes …
WeiterlesenInflation im Januar 2026: 2,1 Prozent und Lebensmittelpreise
Vor allem steigende Nahrungsmittelpreise lassen die Inflationsrate anziehen. Verbraucherpreisindex, Januar 2026: +2,1 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,1 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, …
Weiterlesen5 Wege die Eventplanung für Restaurants zu straffen
Am Freitagabend läuft der Service, doch die Eventanfrage liegt seit Stunden noch ungeöffnet im Postfach Nebenbei kommen Rückfragen zu Allergenen, Technik und Anzahlung, und jede …
WeiterlesenWie gut hilft Intervallfasten beim Abnehmen?
Intervallfasten liegt seit einiger Zeit – gerade in den Sozialen Medien – sehr im Trend: Es soll angeblich Gewicht reduzieren und den Stoffwechsel positiv beeinflussen. …
WeiterlesenFasten bei Diabetes: Zwischen religiöser Pflicht und Lifestyle-Trend
Wann Fasten mit Diabetes sinnvoll sein kann – und wann es gefährlich wird. Medizinischer Sicherheitshinweis (aktualisiert am 15. September 2026): Die folgenden Studien- und Leitlinienangaben …
WeiterlesenNiedersachsen stellte 2026 eine Million Euro für Ökolandbau-Projekte bereit
Niedersachsen stellte 2026 rund eine Million Euro für nicht-investive Projekte zur Förderung des ökologischen Landbaus bereit. Die Antragsrunde ist inzwischen beendet. Gefördert werden sollten Projekte, …
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