Mythen und Fakten rund um Spargel

Spargel ist das beliebteste Saisongemüse der Deutschen. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei gut 1,6 Kilogramm und das, obwohl das Gemüse traditionell in Deutschland nur von Mitte April bis Ende Juni geerntet … mehr

Europa: Klimawandel führt zu mehr Dürren

Mit der globalen Klimaerwärmung werden Dürren in Europa wahrscheinlicher. Sie werden länger dauern und mehr Menschen betreffen. Sollte die globale Erwärmung um drei Grad steigen, wird sich die Fläche der … mehr