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11 . Juni 2025 food-monitor Ratgeber Kochen, Backen, Grillen
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11 . Juni 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing
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11 . Juni 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing
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Womit Nahrungsergänzungsmittel beworben werden dürfen

11 . Juni 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing
„Für die Nerven!“ oder „Fürs Immunsystem!“ – viele Nahrungsergänzungsmittel werden mit plakativen Botschaften beworben. Solche unspezifischen gesundheitsbezogenen Angaben (Health Claims) sind grundsätzlich verboten. Beziehen sich … Weiterlesen

Salzgehalt in Nahrungsergänzungs-Brausetabletten ist oft deutlich zu hoch

11 . Juni 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Wenn’s sprudelt, ist zu viel Salz drin Marktcheck der Verbraucherzentrale NRW zeigt. Brausetabletten enthalten bis zu 30 Prozent der empfohlenen Höchstmenge pro Tag Nur bei … Weiterlesen

EUIPO geht gegen gefälschte Lebensmittel und Getränke in der EU vor

11 . Juni 2025 food-monitor Markt und Produkte
EU-weite Aktion beschlagnahmt gefälschte Lebensmittel im Wert von 91 Millionen Euro. Weine und Spirituosen sind im Vergleich zu anderen Produkten besonders stark von Fälschungen betroffen. … Weiterlesen

Was hilft bei Vitamin-B12-Mangel?

11 . Juni 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
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Ob fürs Blut oder für die Nerven: Für den Körper ist der Nährstoff Vitamin B12 lebenswichtig. Doch jeder vierte Mensch in Deutschland über 65 Jahren … Weiterlesen

Was deutschen Konsument:innen wirklich wichtig ist

11 . Juni 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing
Preis oder Herkunft? Neue Insights aus dem Toluna Sentiment Tracker. Mit dem fortlaufenden Toluna Sentiment Tracker beleuchten wir regelmäßig, wie sich die Einstellungen und Sorgen … Weiterlesen

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