Bio und Regio ist „in“… aber noch lange nicht selbstverständlich. Das wollen die Regionalwert AGs ändern – mit Bürgeraktien. Wer .. mehr
Risiken von Gentechnik-Pflanzen: EFSA mit eingeschränkter Wahrnehmung
Ein neuer Bericht von Testbiotech belegt, dass die Europäische Lebensmittelbehörde EFSA bei der Zulassungsprüfung gentechnisch veränderter Pflanzen viele Risiken gezielt .. mehr
Jahresbericht 2019 zu Onlinehandel mit Erzeugnissen nach dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) erschienen
Der Onlinehandel mit Erzeugnisse nach dem Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch wächst stetig und stellt die amtliche Kontrolle vor neue Herausforderungen, da .. mehr
Presse Strukturwandel in der Landwirtschaft hält an
Umstellung auf den Ökolandbau hält an: Anteil der Ökofläche steigt auf 9,6 %. Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland .. mehr
Welche Auswirkungen hat die Art der Zubereitung auf die Gehalte in Lebensmitteln?
Was im Essen steckt: Blick in die BfR-MEAL-Studienküche. Die BfR-MEAL-Studie hilft, diese und andere Fragen zu beantworten. Auf der Internationalen .. mehr
Studie: Junge Erwachsene setzen auf nachhaltige Ernährung
Saisonal passende Produkte aus der Region gefragt. Jeder zweite junge Bundesbürger bis 35 Jahre setzt bei der Ernährung auf Nachhaltigkeit. .. mehr
Deutsche Umwelthilfe fordert Pfand für klimaschädliche Einwegverpackung von Tetra Pak und Co.
Recycling-Lüge bei Getränkekartons. Neue Berechnungen der Deutschen Umwelthilfe (DUH) entlarven die Recyclingquote für Getränkekartons von rund 76 Prozent als falsch. .. mehr
VDM und GDB begleiten Mineralbrunnenbranche in die Klimaneutralität
Die deutsche Mineralbrunnenbranche baut ihr Engagement für den Klimaschutz weiter aus und startet die Brancheninitiative „Klimaneutralität 2030“. Bis spätestens zum .. mehr
SchapfenMühle startet mit kompetenter Verstärkung ins neue Jahr
Jürgen Ellerkamp ab Januar für Geschäftsbereich Bäckergeschäft verantwortlich Ulm-Jungingen, 20.01.2021 – Seit Anfang Januar verstärkt Brancheninsider Jürgen Ellerkamp als Leiter .. mehr
Vertrieb von Nahrungsergänzungsmitteln auf Kaffeefahrten wird verboten
Die Bundesregierung hat heute ein Gesetz zur Stärkung des Verbraucherschutzes bei missbräuchlichen Praktiken auf sogenannten „Kaffeefahrten“ beschlossen. Unter anderem wird .. mehr