Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt und Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle, Essige, Süßungsmittel
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Ernährungswissen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Suche nach Ernährungsberatung
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Bewegung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei, Umwelt
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests

Neueste Beiträge

Mahlzeitenplaner für eine gesunde Ernährung im Alter

1. Oktober 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Thüringenweite Aktion der Vernetzungsstelle zum Tag der Seniorenernährung. Fit bleiben bis ins hohe Alter – das wünschen sich viele Menschen. Rund um den Tag der …

Weiterlesen

Millionen Hühner leiden für KFC in Brandenburg

1. Oktober 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

ANINOVA enthüllt: aktuelle Bilder belegen Tierquälerei. Die Tierrechtsorganisation ANINOVA veröffentlicht aktuelles Bildmaterial aus drei riesigen Hähnchenmastanlagen in Stechlin (Landkreis Oberhavel), Storkow (Landkreis Oder-Spree) und Mollnitz …

Weiterlesen

Mehr Fisch auf dem Teller stärkt die Jodversorgung

1. Oktober 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Jod ist unverzichtbar – für Energie, Stoffwechsel und Gehirnentwicklung. Dennoch nehmen viele Menschen in Deutschland weiterhin zu wenig davon auf. Neue Referenzwerte der Deutschen Gesellschaft …

Weiterlesen

5 Tipps für den Kauf eines neuen hochwertigen Küchenmessers

30. September 2025 food-monitor pr4food
Küchenmesser, schneiden

Ein hochwertiges Küchenmesser ist ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder Küche. Wer mit einem scharfen und gut ausbalancierten Messer arbeitet, schneidet nicht nur präziser, sondern auch …

Weiterlesen

Gut verpackt ist halb serviert: Torten sicher und stilvoll transportieren

30. September 2025 food-monitor pr4food
Eistorte

Ob Geburtstagstorte, Hochzeitstorte oder liebevoll dekorierte Cupcakes: Wer seine Backwerke transportieren möchte, braucht eine passende Verpackung. Ein Tortenkarton schützt nicht nur vor äußeren Einflüssen, sondern …

Weiterlesen

Knuspr führt als erster Lebensmittelhändler in Deutschland eine eigene Upcycling-Kategorie ein

30. September 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Der Online-Supermarkt Knuspr erweitert sein Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und führt als erster Lebensmittelhändler in Deutschland eine eigene Kategorie für Upcycling-Produkte ein. Kund:innen können ab …

Weiterlesen

Start für den „RegioTeller“ in der Mensa Neubrandenburg: Regionale Zutaten in neuen Lieblingsgerichten

30. September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Am 01.10. startet die Mensa Neubrandenburg des Studierendenwerks Greifswald mit einem besonderen Angebot: Zum Semesterbeginn gibt es erstmals den „RegioTeller“, ein wöchentliches Gericht mit Zutaten …

Weiterlesen

Zahl der Mühlen sinkt, Dinkelvermahlung so hoch wie noch nie

30. September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Erstmals verarbeiteten deutsche Mühlen 2024/25 im Durchschnitt mehr als 55.200 Tonnen Getreide je Betrieb (Vorjahr: 53.186). Die ersten Zahlen des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) zur Mühlenstruktur …

Weiterlesen

Einzelhandelsumsatz im August 2025 real um 0,2 % niedriger als im Vormonat

30. September 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Umsatz mit Lebensmitteln kalender- und saisonbereinigt: real +0,6 % und nominal +1,1 % gegenüber dem Vormonat. Einzelhandelsumsatz, August 2025 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -0,2 % …

Weiterlesen

Schlüsselmechanismus für Appetit- und Gewichtskontrolle entdeckt

30. September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Wie unstrukturierte Proteinbestandteile biologische Funktionen regulieren. Wissenschaftler:innen des Sonderforschungsbereichs (SFB) 1423 „Strukturelle Dynamik der GPCR-Aktivierung und -Signaltransduktion“ der Universität Leipzig und der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg haben …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 219 220 221 222 223 … 617 Nächste Beiträge»

NEWSLETTER

Camping-Kocher

Kochen im Campingurlaub

Sommerhitze

Für Hitze und Krisen: Wasservorrat anlegen

Picknick

An Hitzetagen Lebensmittel frisch halten

Felsenbirne

Felsenbirne: saftig-süße Sommerfrucht für Küche und Garten

Cold Brews & Co. Heiße Tipps für unbeschwerte Sommermomente

Warenkunde

Welche Teile der Wassermelone sind essbar?

Felsenbirne

Felsenbirne: saftig-süße Sommerfrucht für Küche und Garten

Kirschen Wasser trinken

Wissenswertes rund um die Süßkirsche

Kartoffeln

Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

Bananen

Wann sind Bananen am gesündesten? 

Passionsfrucht

Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Suche in food-monitor

Translate

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Lachs

Graved Lachs und Kaviar: belastet mit Krankheitserreger?

Natürliches Mineralwasser im Test

Kurkuma

Antientzündliche Ernährung im Test

Veganes Eis im Test: wirklich vegan?

Kaffee im deutschen Handel mit verbotenen Pestiziden belastet

pr4food

Wie viel Zeit Flaschenreinigung im ersten Babyjahr wirklich kostet

Sucralose im Großgebinde – worauf Einkäufer bei der Beschaffung achten sollten

Wochenmarkt

Nachhaltige Ernährung in Berlin – wie die Hauptstadt neue Impulse setzt

Berliner Food-Tech-Startup Juit setzt den Fokus auf Performance-Ernährung

ültje bekommt Eichhörnchen als Markenbotschafter

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress