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Neueste Beiträge

Einbringung des „Agrarstrukturgesetzes“ in den Niedersächsischen Landtag

11. September 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Statement von Landwirtschaftsministerin Staudte. Zu der heutigen Einbringung des Gesetzes zur Sicherung und zur Verbesserung der bäuerlichen Agrarstruktur in Niedersachsen und zur Änderung des Gesetzes …

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Kundenmonitor Deutschland 2025

11. September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Positive Trendwende bei Verbraucherzufriedenheit mit Lebensmittel-, Drogerie- und Baumärkten sowie Stromversorgern – Krankenkassen und -versicherungen weiter mit Minus. Nach zwei Jahren rückläufiger Bewertungen zeigt der …

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Ein Vierteljahrhundert Engagement fürs Streuobst

11. September 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Streuobstwiesen sind wichtige „Hotspots“ der Artenvielfalt, denn sie bieten rund 5.000 verschiedene Pflanzen- und Tierarten einen wertvollen Lebensraum. Um sie zu erhalten und zu fördern, …

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Experte kommentiert den Nutri-Score: Kokosnussöl als E eingestuft und Chips als C?

11. September 2025 food-monitor pr4food

Nutri-Score: Eine gute Informationsquelle oder besser ignorieren? Was ist eigentlich gesund und was nicht? Informationen hierzu können komplex sein und sich manchmal auch widersprechen. Also …

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Wie viel Alkohol steckt im Federweißen?

11. September 2025 food-monitor Warenkunde Getränke
Federweißer

Federweißer ist ein beliebtes Getränk im Herbst und wird meist ab September – direkt nach der Traubenernte – angeboten. Es handelt sich dabei um frisch …

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Neue Studie: Intervallfaster sterben früher an Herztod! Aber: Was heißt das?

11. September 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust
KI

Schockierende Studienergebnisse: Kann Intervallfasten das Risiko eines frühen Herztods verdoppeln? Die Debatte um die Effekte des Intervallfastens auf unsere Gesundheit nimmt eine neue Wendung. Ernährungswissenschaftler …

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HITCHCOCK Rezept-Tipp: Spekulatius-Dessert

10. September 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach Hitchcock

Ein Schuss Zitronensaft bereichert fast alle herzhaften und süßen Speisen – so auch dieses Spekulatius-Dessert. Nicht mehr lange und die würzigen Kekse gibt es wieder …

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Graphic Packaging stellt zwei innovative Getränke-Multipacks auf der drinktec 2025 vor

10. September 2025 food-monitor pr4food

Graphic Packaging International, ein global führender Anbieter von nachhaltigen Verbraucherverpackungen, wird auf der drinktec 2025, die vom 15. bis 19. September auf der Messe München …

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Neue Empfehlungen für die Jodzufuhr: Bedarf bleibt gleich

10. September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat gemeinsam mit der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) die Referenzwerte für die Zufuhr von Jod überarbeitet. …

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foodwatch zur Steuersenkung für die Gastronomie

10. September 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

„Millionen-Geschenk für McDonald’s & Co.“ Zur Senkung der Mehrwertsteuer für gastronomische Betriebe erklärt Dr. Chris Methmann, Geschäftsführer von der Verbraucherorganisation foodwatch: „Während Kitas, Schulen und …

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Supermarkt: Lebensmitteleinkauf

Lebensmittelpreise in Deutschland steigen deutlich stärker als die allgemeine Inflation

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Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

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Welche Teile der Wassermelone sind essbar?

Felsenbirne

Felsenbirne: saftig-süße Sommerfrucht für Küche und Garten

Kirschen Wasser trinken

Wissenswertes rund um die Süßkirsche

Kartoffeln

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Wann sind Bananen am gesündesten? 

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