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1. September 2025 kommunikation pur pr4food, Pressefach Hitchcock

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Milchprodukte sind mehr als nur ein leckerer Snack – sie können auch Ihre Gesundheit beeinflussen. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt die Unterschiede und gesundheitlichen Aspekte von …

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Gesunde Ernährung mit kleinem Budget – so geht´s!

30. August 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust
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Wie viel muss man in Deutschland täglich ausgeben, um sich qualitativ hochwertig zu ernähren? Ernährungswissenschaftler Uwe Knop liefert überraschende Antworten und praktische Tipps. Wie hoch …

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Mythos oder Medizin? Die Wahrheit über das China-Restaurant-Syndrom

30. August 2025 Uwe Knop pr4food, Pressefach Hunger & Lust
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Das China-Restaurant-Syndrom sorgt seit Jahrzehnten für Diskussionen. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop deckt auf, was wirklich dahintersteckt. Was ist das China-Restaurant-Syndrom? Das China-Restaurant-Syndrom, auch als „Glutamat-Syndrom“ bekannt, …

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Premium Food Group legt geprüften Klima-Bericht vor

30. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Die Premium Food Group hat einen bedeutenden Meilenstein im Nachhaltigkeits-Management erreicht: Das Familienunternehmen hat seinen ersten SBTi-Fortschrittsbericht veröffentlicht. Dieser dokumentiert faktenbasiert die Fortschritte des Unternehmens …

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29. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

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Tierhaltungskennzeichnung: Verbände legen Reformkonzept vor

29. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Verbände fordern praxistaugliche Neugestaltung Gemeinsame Pressemitteilung vom Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels (BVLH), Deutschen Bauernverband (DBV), Deutschen Raiffeisenverband (DRV) und dem Verband der Fleischwirtschaft (VDF) Von …

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Einzelhandelsanteil 2024: Deutschland am EU-Ende

29. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

2024 floss in Deutschland ein kleinerer Anteil des privaten Konsums in den Einzelhandel als in jedem anderen EU-Mitgliedstaat. Nach der NIQ-Geomarketing-Studie lag der Einzelhandelsanteil in …

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Ginseng, Cistus, Manuka-Honig – wie man sein Immunsystem für die kalte Jahreszeit fit macht

29. August 2025 food-monitor pr4food

Zwischen Oktoberkälte, Heizungswärme und Alltagsstress schleichen sich schnell Erkältungsviren ein. Jetzt ist der richtige Moment gekommen, um die natürliche Abwehr hochzufahren, empfiehlt Reformhaus®. Aber was …

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Möglicher Zusammenbruch der atlantischen Umwälzzirkulation nach 2100 bei hohem Emissionspfad

29. August 2025 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

In Szenarien mit hohen Treibhausgasemissionen könnte die Atlantische Meridionale Umwälzströmung (AMOC) – ein zentrales System von Meeresströmungen, zu dem auch der Golfstrom gehört – nach …

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Verpackung der zurückgerufenen frischen Puten-Schnitzel Wiener Art, 800 Gramm

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Zwei Weißwürste in heißem Wasser mit Breze und süßem Senf

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Rückruf: Shiga-Toxin bildende E. coli in Rinderhackfleisch von Tobias Abel

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