food-monitor: Die Stiftung Warentest prüfte 20 Mundspüllösungen und bewertete fünf wegen nicht erfüllter Werbeversprechen mit mangelhaft. Der damalige Vergleich erläutert, welche Produkte die Zahnpflege gegen …
Weiterlesenfood-monitor: In einem damaligen foodwatch-Labortest enthielten untersuchte Donuts, Berliner und Croissants großer Anbieter nur geringe Mengen industrieller Transfette. Der Bericht stellt diesen Ergebnissen auffällige Befunde …
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food-monitor: Das LALLF untersuchte 2017 insgesamt 44 Proben von Salat und Spinat auf Nitrat. Zwei Proben aus Italien, Spinat und Rucola, überschritten die zulässigen Höchstgehalte. …
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food-monitor: Von 20 untersuchten Nuss-Nougat-Cremes bewertete ÖKO-TEST im damaligen Vergleich 14 mit mangelhaft oder ungenügend. Neben viel Zucker kritisierte das Magazin unter anderem Mineralölbestandteile und …
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Kräutertees sind Aufgussgetränke aus Blättern, Blüten, Früchten, Samen oder Wurzeln. Sie enthalten keinen Tee im botanischen Sinn, denn dieser stammt von der Teepflanze Camellia sinensis. …
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food-monitor: Der BVL-Bericht beschreibt Listerienbefunde und Hygienemängel bei Lachs sowie Ergebnisse weiterer Lebensmittelkontrollen. Bei leicht verderblichem Fisch hebt er die Bedeutung des Verbrauchsdatums hervor. Listerien …
Weiterlesenfood-monitor: Die Albert Schweitzer Stiftung verglich das damalige vegane Angebot großer Pizzaketten. Nur Hallo Pizza und Call a Pizza überzeugten im beschriebenen Vergleich mit eigens …
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Im Fasching hat Schmalzgebäck einen wichtigen Platz. Fast jede Region hat hierfür eigene Bezeichnungen: Ob Auszogne, Kiachla, Krapfen – sie versüßen uns die Faschingszeit. Zubereitet …
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food-monitor: ÖKO-TEST nahm Karotten-, Rote-Bete- und Sauerkrautsäfte unter die Lupe. Der damalige Bericht kritisiert unter anderem hohe Zuckergehalte, zugesetzten Zucker oder Salz sowie auffällige Nitratwerte …
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food-monitor: Nach dem BVL-Bericht für 2017 überschritten 1,1 Prozent der untersuchten Proben deutscher Herkunft und 1,9 Prozent aus anderen EU-Staaten die zulässigen Pflanzenschutzmittelrückstände. Je nach …
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