Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt und Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle und Essige
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Lebensmittelwarnungen
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Ernährungswissen
    • Suche nach Ernährungsberatung
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Bewegung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei, Umwelt
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests

Neueste Beiträge

Konsumverhalten in Deutschland: Weniger Besitz, mehr gemeinschaftliche Nutzung

22 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Spenden und Mietmodelle auf Rekordniveau. Studie von BearingPoint zeigt: Verbraucherinnen und Verbraucher setzen verstärkt auf Weitergabe und gemeinschaftliche Nutzung. Preisdruck und Vertrauensdefizite bremsen jedoch nachhaltige …

Weiterlesen

Konjunkturlage der Ernährungsindustrie bleibt schwach

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Die wirtschaftliche Lage der deutschen Ernährungsindustrie bleibt angespannt. Das zeigt der aktuelle Konjunkturbericht 02|2025 der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE). Im zweiten Quartal 2025 lag …

Weiterlesen

Geänderte TierSchNutztV darf nicht zu Strukturbrüchen und Wettbewerbsnachteilen führen

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Verbände-Allianz fordert „Nationales Sonderprogramm Sauenhaltung“. Eine Verbändeallianz, bestehend aus dem Bundesverband Rind und Schwein (BRS), dem Deutschen Bauernverband (DBV), dem Deutschen Raiffeisenverband (DRV) und der …

Weiterlesen

EU-Regeln für Neue Gentechnik (NGT) formal bestätigt

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Konferenz der europäischen „Ohne Gentechnik“-Wirtschaft zum Umgang mit Neuer Gentechnik (NGT) am 13.05.2026 in Frankfurt. Am heutigen 21.04.2026 haben die Mitgliedsstaaten die geplante Aufweichung der …

Weiterlesen

EDEKA, Dr. Schär, Peter Maffay und Hendrikje Balsmeyer bündeln ihre Kräfte für Menschen mit Zöliakie

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen, Pressefächer pr4food

Zöliakie sichtbar machen: Allianz für mehr Verständnis, Aufklärung und Unterstützung im Alltag. Für viele Menschen ist Essen selbstverständlich. Für Menschen mit Zöliakie ist es das …

Weiterlesen

Grillen wie ein Profi mit Haya Molcho

21 . April 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Nachhaltig genießen und clever sparen. Wer Fleisch und Grillgut mit Too Good To Go rettet, grillt nicht nur nachhaltiger, sondern auch günstiger. Preise für Lebensmittel …

Weiterlesen

Aktuelle wissenschaftliche Evidenz spricht für Süßgetränkesteuern

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

DDG, DAG und DANK: Neue Stellungnahme ordnet Datenlage zur Wirksamkeit von Süßgetränkesteuern ein. Mangelnde Prävention kostet Menschenleben und stellt die Tragfähigkeit des solidarisch finanzierten Gesundheitssystems …

Weiterlesen

Aktuelle HDE-Umfrage zum Iran-Krieg

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Einzelhandel fordert wirksame Kostenentlastung. Angesichts der massiven Belastungen von Unternehmen und Verbrauchern fordert der Handelsverband Deutschland (HDE) wirksame und schnelle Maßnahmen zur Entlastung. Eine aktuelle …

Weiterlesen

Polizeiliche Kriminalstatistik für 2025: Ladendiebstahl weiterhin auf hohem Niveau

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen

Handelsverband fordert Konsequenzen und wirksame Bekämpfung. Die Zahl der Ladendiebstähle in Deutschland bleibt nach wie vor auf hohem Niveau. Das zeigt die heute veröffentlichte polizeiliche …

Weiterlesen

Plant Cut: Abkehr vom Fleischvergleich

21 . April 2026 food-monitor Pressemeldungen, Pressefächer pr4food

THE GREEN MOUNTAIN forciert eigenständige Kategorie im Plant-based-Markt. THE GREEN MOUNTAIN, ein Schweizer Hersteller pflanzlicher Lebensmittel, positioniert sich als Vorreiter einer neuen Entwicklung im Plant-based-Markt: …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 5 6 7 8 9 … 642 Nächste Beiträge»

NEWSLETTER

Markt für Lebensmittel „Ohne Gentechnik“ wächst in 2025

Übergewicht

Abnehmspritzen: Nur zwei Wirkstoffe sind geeignet

Erdbeeranbau in Deutschland 2025

Milchpreis 2025: Wie viel bekommen Landwirtinnen und Landwirte?

Was sich Konsumenten bei Loyalty-Programmen wünschen

Warenkunde

Kartoffeln

Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

Bananen

Wann sind Bananen am gesündesten? 

Passionsfrucht

Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

Mispeln

Die Mispel: Wildobst für Mus, Konfitüre oder Gelee

Quitte

Quitten: Goldgelb, aromatisch und mit langer Geschichte

Suche in food-monitor

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Testwatch zu Öko-Test 4/2026

Ostereier

LGL-Untersuchungen von (Schoko-) Ostereiern ergaben keine Beanstandungen

Burger, Grillen

Gasgrills im Test: zwischen Grillspaß und Feuergefahr

Ketchup

Ketchup im Test: Schimmelpilzgifte und nicht recycelbare Flaschen

Vollkornbrot, Körnerbrot

Vollkornmehle im Test bei ÖKO-TEST

pr4food

Neue Fruchtpressen-Generation

Ready to Drink Matcha mit Kokosnuss von Alpro

Tortenaufleger drucken lassen – Praxis-Tipps

9 stilvolle Schneide- und Servierbretter aus Olivenholz, die jede Küche aufwerten

Die süßen Genüsse der Malediven mit Sun Siyam entdecken

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress