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Neueste Beiträge

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Ernährung als Teil eines Lebensstilprogramms bei Multipler Sklerose

30. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Pressemeldungen (ABO), Ernährung, Bewegung und Gesundheit

food-monitor: Beobachtungsstudie zu einem Lebensstilprogramm aus Ernährung, Bewegung sowie Schlaf- und Stressmanagement bei Multipler Sklerose. Die überwiegend kurzfristigen, selbstberichteten Verbesserungen belegen weder eine isolierte Ernährungswirkung …

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Adipositasprävention: Britische Ernährungsstiftung fordert messbare Ziele und gemeinsamen Aktionsplan

30. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Pressemeldungen (ABO), Ernährung, Bewegung und Gesundheit

food-monitor: Die British Nutrition Foundation fordert verbindlich überprüfbare Ziele und einen ressortübergreifenden Aktionsplan gegen Adipositas. Ihre Stellungnahme verbindet Prävention, Ernährungsqualität und begleitende Unterstützung bei der …

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EU-Monitoring: Mehr Daten zu Nitrosaminen und Chlorparaffinen in Lebensmitteln

30. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Pressemeldungen (ABO), Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

food-monitor: Zwei Empfehlungen der Europäischen Kommission sollen die Datenlage zu Nitrosaminen und Chlorparaffinen in Lebensmitteln verbessern. Die genannten Analyse- und Untersuchungsschwellen sind keine neu eingeführten …

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Verbände der Lebensmittelwirtschaft lehnen neue Steuern ab

30. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Pressemeldungen (ABO), Lebensmittelmarkt

food-monitor: Über 40 Verbände der deutschen Lebensmittelwirtschaft lehnen die geplante Zucker- und Plastiksteuer ab. Sie warnen vor zusätzlichen Kosten und bürokratischen Belastungen. Die deutschen Lebensmittelwirtschaft …

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Shrinkflation: Lebensmittelklarheit beschreibt fünf typische Tricks

30. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Pressemeldungen (ABO), Lebensmittelmarkt

food-monitor: Lebensmittelklarheit erklärt, wie kleinere Füllmengen und veränderte Packungen Preisvergleiche erschweren. Der Beitrag unterscheidet fünf Vorgehensweisen und erläutert die Forderung der Verbraucherzentralen nach einer deutlichen …

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Koffeinkennzeichnung: Online-Umfrage zeigt Wunsch nach mehr Angaben

30. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Pressemeldungen (ABO)

food-monitor: In einer Online-Abstimmung von Lebensmittelklarheit wünschen sich viele Teilnehmende genauere Koffeinangaben auf Getränken. Die Ergebnisse bilden die Antworten von 694 freiwillig Teilnehmenden ab und …

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GEPA-Geschäftsbericht 2025: Wirkung im Süden

30. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work Pressemeldungen (ABO), Lebensmittelmarkt, pr4food
Titelbild des GEPA-Geschäftsberichts 2025

Im Geschäftsjahr 2025 hat die GEPA 34,2 Millionen Euro an ihre Handelspartner im Globalen Süden für faire Rohware gezahlt. Im neuen GEPA-Geschäftsbericht 2025 blickt die …

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Natürlich wirken nach dem Facelifting: Worauf es für ein harmonisches Ergebnis ankommt

29. Oktober 2026 food-monitor pr4food
Facelifting

Ein natürliches Ergebnis nach einem Facelifting entsteht nicht durch möglichst viel Straffung, sondern durch das Gegenteil: durch Zurückhaltung, eine individuelle Planung, eine erfahrene ärztliche Durchführung …

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Schönheit von innen: Wie Ernährung Haut, Haare und Nägel unterstützt

29. Oktober 2026 food-monitor pr4food
Ausgewogene Mahlzeit für Haut, Haare und Nägel

Haut, Haare und Nägel sind lebende Strukturen, die auf eine gute Nährstoffversorgung angewiesen sind. Eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung liefert die Bausteine, die sie brauchen – …

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Fi Europe 2026: SternVitamin entwickelt innovative Mikronährstoffkonzepte für aktuelle Ernährungstrends

29. Oktober 2026 Redakteur chatgpt-work pr4food
Pflanzliches Getränk mit Mandel-Zimt-Aroma neben Mandeln und Gebäck

Stern-Wywiol Gruppe bündelt ihre Kompetenzen für individuelle Produktlösungen. Auf der Fi Europe 2026 in Frankfurt präsentiert SternVitamin, globaler Anbieter von Mikronährstoff-Premixen, wie sich aktuelle Ernährungstrends …

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Pressemeldungen (ABO)

Tofu, vegetarisch

Welche Arten von Tofu gibt es?

(Abo) GLP-1: Britische Kaufdaten zeigen Unterschiede bei Lebensmittelausgaben

Prof. Dr. Anette Buyken von der Universität Paderborn

(Abo) Erste internationale Ernährungspyramide vereint Empfehlungen aus sieben Ländern

(Abo) Eurostat: Lebensmittelhandel im Euroraum im September leicht rückläufig

(Abo) Cyberangriffe auf Kühlanlagen: US-Behörden warnen vor Risiken für die Kühlkette

(Abo) Calcifediol bei Vitamin-D-Mangel: Auswertung zeigt höhere Blutwerte bei Frauen

(Abo) Capsaicin-Präparat: Kleine Studie untersucht Gefäßreaktionen und Denkleistung

(Abo) Verpflichtende Videoüberwachung in Schlachthöfen: BMLEH erläutert Regelung

(Abo) Tierhaltungskennzeichnung verschoben: Stiftung fordert Reform bis Ostern

(Abo) Milchalternativen: Britisches Modell zeigt Bedeutung der Nährstoffanreicherung

Schweinestall mit überdachtem Auslauf

(Abo) Rindfleisch, Geflügel und Fisch landen wieder häufiger auf dem Tisch

(Abo) Lebensmittelverschwendung bekämpfen – Tafeln stärken

(Abo) foodwatch: Getränkehersteller produzieren häufig in Regionen mit Wasserstress

(Abo) Probiotika bei kindlichem Rheuma: Kleine Studie zeigt keinen Zusatznutzen

(Abo) GLP-1 und Haarausfall: Beobachtungsstudie bei Typ-2-Diabetes

(Abo) PFAS: DUH kritisiert Regelungslücke bei fluorierten Kältemitteln

(Abo) Zuckersteuer: Deloitte-Umfrage zeigt geplante Kaufänderungen

(Abo) Teller-Regel: Stiftung Gesundheitswissen erklärt ausgewogene Ernährung

(Abo) DANK prüft Argumente gegen die Zuckergetränkesteuer

(Abo) foodwatch fordert verbindliche Regeln für die Putenhaltung

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Lebensmitteltests

(Abo) Adventskalender: Verbraucherzentrale kritisiert versteckte Alkoholhinweise

(Abo) Neurobites entfernt Vergleichstabelle nach Kritik von Lebensmittelklarheit

Nahrungsergänzung, Tabletten

(Abo) Zinkpräparate mit Vitamin C im Test: Bestenfalls „befriedigend“

Matcha-Tee, Grünertee

Grünes Licht für die meisten Matcha-Tees im Test

Fertiggerichte mit Linsen, Bohnen und Kichererbsen

Fertiggerichte mit Hülsenfrüchten im Check

Snacks, Nüsse

Zum Tag der Nuss (22.10.): Harte Schale, nahrhafter Kern

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RÖSLE Rezept-Tipp: Lammkeule mit Chorizo-Kräuter-Kruste in Sherryjus mit Polenta und gebratenem Gemüse

Mit Dr. Oetker Suprema zur 1LIVE Krone in Bielefeld

Was gehört aufs Tischset – und was bleibt Aufgabe der Speisekarte?

Magnesiumglycinat, -citrat oder -oxid: Was die Verbindungen unterscheidet

Titelbild des GEPA-Geschäftsberichts 2025

GEPA-Geschäftsbericht 2025: Wirkung im Süden

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