[…] Mit der neuen Methode kann jetzt der Zusammenhang zwischen Darm bakterien und Krankheit genau untersucht werden. Es wird möglich, diese […]
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Spülschwamm-Mikrobiom: Was dich nicht umbringt, macht dich härter!
Spülschwämme sind wahre Keimschleudern. Bis zu 54 Milliarden Bakterien sitzen in einem Kubikzentimeter Schwammgewebe. Ist es da eine gute Idee, […]
Antibiotika-Resistenz von Salmonella- und Campylobacter-Bakterien nach wie vor hoch
[…] der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) ist die Antibiotika-Resistenz von Salmonella-und Campylobacter- Bakterien nach wie vor hoch. Campylobacteriose war 2020 die am […]
Zoonosen-Monitoring weist gesundheitsgefährdende STEC-Bakterien nach
[…] von frischem Lammfleisch Shiga-Toxin bildende E. coli (STEC) nachgewiesen. Diese Bakterien können beim Menschen akute Darmentzündungen hervorrufen, die zum Teil […]
Zeitreise in die Evolution von Bakteriophagen der Milchsäurebakterien
Elektronenmikroskopische Aufnahmen (A) von Bakteriophagen der Milchsäure bakterien, (B) eines Phagen nach der Anheftung an ein Bakterium und (C) von […]
Antibiotikaresistenzen: Wie hoch ist das Gesundheitsrisiko?
[…] Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) ergeben. Antibiotika sind Arzneimittel, die gegen Bakterien, nicht aber gegen Viren wirksam sind. Wenn eine Antibiotikaresistenz […]
Auf den Bauch hören: Wie Avocados eine gesündere Verdauung unterstützen können
[…] % des Immunsystems befindet sich im Darm, und die guten Bakterien darin halten uns gesund, indem sie Vitamine produzieren, die […]
Jede Mahlzeit löst eine Entzündung aus
[…] Essen wird nicht nur Nahrung, sondern auch eine Menge von Bakterien aufgenommen. Der Körper muss den eingenommenen Zucker verteilen und […]
Fäkalkeime im Eis: Softeis als gefährliche Bakterienschleuder
[…] für Salmonellen ideales Wachstumswetter. Salmonellen sind eine große Gruppe von Bakterien, die Magen-Darm-Infektionen auslösen können. Sommerwetter ist Salmonellenwetter, warnen heute […]
Plaquefrei statt zahnlos
[…] Denn: Karies hat verschiedene Ursachen. Schuld sind zum einen schädliche Bakterien in der Mundhöhle und in den Zahnbelägen (Plaque), allen […]