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Wie das geht?
Spirituelle Speisen: Ein tiefer Einblick in religiöse Ernährungsvorschriften. Ernährung ist mehr als nur Nahrungsaufnahme – sie ist auch Ausdruck von Kultur, Glauben und ethischen Überzeugungen. …
WeiterlesenDie Beliebtheit von Hafer wächst seit Jahren. Auch der Haferanbau legt 2025 wieder deutlich zu: Mit 183.300 Hektar verzeichnet Hafer als einziges Sommergetreide einen Zuwachs …
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Die Lebensmittelbranche setzt zunehmend auf digitale Prozesse – von der vernetzten Produktionssteuerung bis zur cloudbasierten Qualitätskontrolle. Gleichzeitig steigen die Risiken durch Cyberangriffe, Datendiebstahl und Industriespionage. …
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Die aktuelle Studie „Die Konsumgüterbranche im Spannungsfeld – Marken-, Hybrid- vs. Handelsmarkenhersteller“ von Dr. Wieselhuber & Partner (W&P) zeigt: Der Wettbewerb zwischen Marke und Handelsmarke …
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Schlank wie ein Zwanzigjähriger: Tim Raues Geheimnis gelüftet. Abnehmen ohne Zaubertricks – Tim Raue zeigt, wie es geht. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt, warum Raues Methode …
WeiterlesenTrotz des verhaltenen Konsumklimas in Deutschland bleibt die Handelsgastronomie weiter auf Wachstumskurs. Laut der aktuellen EHI-Befragung konnten die Händler ihren gastronomischen Umsatz im Jahr 2024 …
WeiterlesenTyp-2-Diabetes als komplexe Erkrankung immer besser verstehen Heterogene Subtypen eröffnen neue Perspektiven für individualisierte Therapie und Prävention. Aktuell leben mindestens 9,1 Millionen Menschen hierzulande mit …
WeiterlesenDeutsche Umwelthilfe fordert sofortige Beschränkung betroffener Kältemittel und Pestizide. Die Bundesstelle für Chemikalien hat mit dem Umweltbundesamt (UBA) und dem Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) die …
WeiterlesenSüße Getränke – die tägliche Zuckerfalle. Übergewicht und Adipositas bei Kindern haben in den vergangenen Jahrzehnten alarmierend zugenommen, weltweit und auch hierzulande: Nach den neuesten …
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Eine gute Beilage für die Grillsaison – ÖKO-TEST kann fast alle Kräuterbaguettes im Test empfehlen. Ein Produkt schwächelt: Beim Baguette von Meggle bemängeln die Verbraucherschützer …
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