Ernährung spielt bei der Prävention von Krebserkrankungen und zudem während der Krebstherapie eine Rolle. „Zu einer gesunden Ernährung gehören viele Facetten. Von der Einnahme isolierter …
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Wie das geht?
Kalorienangaben auf der Speisekarte
Kaum Einfluss auf die Kaufentscheidung. Wer im Restaurant isst oder Fastfood zum Mitnehmen bestellt, lässt sich bei der Wahl der Mahlzeiten offenbar kaum von der …
WeiterlesenMcDonald‘s scheitert mit Klage gegen Tübinger Verpackungssteuer
Deutsche Umwelthilfe ruft Kommunen zur Einführung kommunaler Einwegsteuern auf. Erfolg für Umwelt und Klima: Bundesverfassungsgericht weist Beschwerde von McDonald’s-Franchisenehmerin gegen Tübinger Steuer auf Einweg-to-go-Verpackungen zurück …
WeiterlesenOlivenöle im Test
Klimawandel mit Geschmacksfolgen: gute Olivenöle bleiben rar. Beim Olivenöl bleibt Spitzenqualität in Zeiten schlechter Ernten rar. 7 der 25 Öle im neuesten Test kann die …
WeiterlesenMilchmarkt 2024 gut – MKS dämpft Aussichten für 2025
Im Rahmen der Grünen Woche kommentiert der neugewählte Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes, Herr Detlef Latka, CEO von Hochwald Foods GmbH, die aktuellen wirtschaftlichen und politischen Entwicklungen …
WeiterlesenGranini Trinkgenuss Orange ist »Mogelpackung des Jahres 2024«
Verbraucherzentrale Hamburg fordert mehr Schutz vor Preistricks im Supermarkt. Mit großer Mehrheit haben Verbraucherinnen und Verbraucher das Getränk Granini Trinkgenuss Orange zur »Mogelpackung des Jahres …
WeiterlesenVegane Diabetiker, die oft an Sodbrennen leiden, haben ein dreifaches Vit-B12-Mangel-Risiko!
Mit einem Vitamin B12-Mangel verbindet man i.A. mit Veganern – doch gerade Diabetiker stehen auch vor besonderen Herausforderungen. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop beleuchtet, warum diese Gruppen …
Weiterlesen2024 als Jahr der Superlative für die älteste Brauerei der Welt
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan blickt auf ein Rekordjahr 2024 mit 23 internationalen Auszeichnungen zurück. Ein umfassendes Qualitätsmanagement, von der Rohstoffkontrolle bis zur Verkostung, sichert die …
WeiterlesenLidl stärkt sein internationales Engagement für bewusste Ernährung mit dem WWF Netzwerk
Ambitionierte Vollkorn- und Proteinziele. Lidl treibt sein Engagement für eine bewusste Ernährung international weiter voran, indem der Lebensmitteleinzelhändler sein Sortiment bis 2050 noch konsequenter an …
WeiterlesenOhne Pestizide keine Lebensmittel?
foodwatch-Report entlarvt Mythen der Agrarindustrie. Nur 16 Prozent der in Deutschland versprühten Pestizide werden für die direkte Lebensmittelproduktion verwendet Knapp 45 Prozent der Pestizide landen …
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