[…] überzeugen den Ernährungsmediziner Hauner. Verschiedene Low Carb-Diäten implizieren generell eine kohlenhydratarme Kost. Das ist aus Expertensicht empfehlenswert: „Eine Senkung des […]
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Wie das geht?
Nach Low Carb ist No Carb voll im Trend – doch ist das empfehlenswert bei Diabetes?
[…] Lizenznehmer: food-monitor Diabetes Ratgeber erklärt, was im Körper passiert, wenn Kohlenhydrate komplett gestrichen werden. Die Keto-Diät, bei der Kohlenhydrate fast […]
Low Carb: kohlenhydratarm kochen
[…] Ernährungsstudio Low Carb beschreibt eine Kostform, bei der möglichst wenige Kohlenhydrateaufgenommen werden. „Häufigstes Ziel ist es, mit dieser Ernährungsweise abzunehmen […]
Magnesium-Mangel kann Prä-Diabetes bei Gesunden verursachen
[…] Beispiel den Herzrhythmus, das Zusammenziehen der Muskeln, sowie auch den Kohlenhydrat-stoffwechsel regulieren. Magnesium wird benötigt, um die Zuckerbausteine in die […]
Ob gekocht, gekeimt oder gemahlen, Buchweizen ist vielseitig
[…] (231 mg) und Kalzium (18 mg) und B-Vitamine. Das enthaltene Kohlenhydrat Inositol (veraltet:„Muskelzucker“) wirkt sich positiv auf den Blutzuckerspiegel aus. […]
Zinksupplementierung kann Serumlipidprofil verbessern und damit möglicherweise das Arterioskleroserisiko senken
[…] unter Zinkmangel. Zinkmangel hat negative Auswirkungen auf den Fettsäure- und Kohlenhydrat-Stoffwechsel, die beide für eine gute kardiovaskuläre Gesundheit wichtig sind. […]
Muss man Linsen vor dem Kochen immer einweichen?
[…] dem Verzehr von Hülsenfrüchten vorzubeugen. “Diese werden durch das unverdauliche Kohlenhydrat Stachyose ausgelöst, das ins Einweichwasser übergeht“, so Moritz. Sie […]
Milchsorten – Unterschiede in Herstellung und Inhaltsstoffen
[…] Bestandteil der Milch. Fünf Prozent der Milch besteht aus diesem Kohlenhydrat, das die Darmfunktion reguliert. Bei laktosefreier Milch ist der […]
TÜV SÜD INFORMIERT: ACRYLAMID AUCH ZU HAUSE MINIMIEREN
[…] gilt als potenziell krebserregend und bildet sich vor allem in Kohlenhydrat-reichen und hoch erhitzten Lebensmitteln, wie Chips, Pommes Frites und […]
Porridge Indisch mit Datteln
[…] Flocken Vollkorn! – der Mehlkörper und somit die Stärke ( Kohlenhydrat) haben jedoch im Verhältnis einen größeren Anteil. Daher erscheinen […]