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24. Februar 2025 food-monitor pr4food
Kinder in der Küche

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Repräsentative Umfrage digitale Gastronomie: Gäste sind bereit – Branche sollte Potenziale nutzen

21. Februar 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Online-Präsenz unverzichtbar: 70 % der deutschen Restaurantbesucher nutzen digitale Plattformen zur Suche nach Lokalen. Zunahme digitaler Buchungen: 50 % der deutschen Restaurantbesucher nutzen haben bereits …

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Wenn die Konzentration nachlässt… Kaffee war gestern

21. Februar 2025 food-monitor pr4food

Die besten Alternativen für lang anhaltende Energie. Ob im Homeoffice oder während langer Meetings, im Schnitt verlieren wir laut aktueller Studie 9x am Tag den …

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Festtagskilos loswerden: So schaffen Sie es 

21. Februar 2025 food-monitor pr4food

Die Feiertage liegen bereits hinter uns, aber ihre „Geschenke“ in Form von überschüssigen Kilos bleiben leider oft zurück. Obwohl der magische Dezember normalerweise vor allem …

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Panifactum: Wie Matthias Hofmann hochwertige, glutenfreie und verträgliche Low-Carb-Backwaren für jeden zugänglich macht

21. Februar 2025 food-monitor pr4food

Leckeres Gebäck genießen, ohne schlechtes Gewissen, Bauchschmerzen oder sogar eine Insulinspritze – für viele Menschen gleicht diese Vorstellung einem Traum. Mit Panifactum lässt Matthias Hofmann …

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Gesund & Fit: Warum Ballaststoffe Dein Gamechanger sind

21. Februar 2025 food-monitor pr4food

Fühl Dich Wohl, mit der Power der Natur. Mit harter Arbeit tauschen sie ihre unschuldige Langeweile gegen Bewegung ein, ernähren sich mit der gesündesten Diät, …

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Missverständnisse bei Preisauszeichnung im Handel

21. Februar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Verbraucherzentrale erklärt: das gilt bei Unstimmigkeiten an der Kasse. In Zeiten hoher Preise im Supermarkt werfen Verbraucher:innen häufig einen genauen Blick aufs Preisschild und interessieren …

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Produkte aus alternativen Proteinen und automatisierte Reinigungsprozesse

21. Februar 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Das Fraunhofer IVV auf der IFFA. Vom 3.-8. Mai 2025 dreht sich die internationale Leitmesse IFFA in Frankfurt am Main um das Thema »Technology for …

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Stabmixer im Sicherheits-Check: Darauf sollten Verbraucher achten

21. Februar 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Stabmixer

TÜV-Verband gibt Hinweise Kauf und Nutzung. Gefahr von Schnittverletzungen und elektronischen Defekten Beim Kauf auf Sicherheitsfunktionen und Materialqualität achten Richtige Bedienung und Aufbewahrung reduziert Gesundheitsrisiken …

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„Y-History: Auf Diät Forever – warum zählen wir Kalorien?“ ab 25. Februar in der ARD Mediathek

21. Februar 2025 food-monitor Kommunikation und Marketing

Diäten haben sich in das Leben vieler eingeschlichen – sie geistern durch Instagram-Feeds, tarnen sich als Ernährungstrends. Und fast immer dreht sich dabei alles um …

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Pressemeldungen (ABO)

Typ-2-Diabetes bei jungen Erwachsenen: Armut und Migrationserfahrung spielen eine Rolle

Inflationsrate im September 2026 voraussichtlich +3,3 %

Omnibus X als Modernisierungsmotor für den Pflanzenschutz nutzen

Adipositas: Immunzellen im Fettgewebe brauchen das Enzym ACC1

Bioland startet neuen Podcast: „Auf gutem Grund. Bio. Praxis. Wissen.“

Landwirte starten bundesweite Protestaktion gegen Zuckersteuer

Ahold-Delhaize-Befragung zeigt Lücke zwischen Ernährungswunsch und Selbsteinschätzung

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Pilze: Verwechslungen können tödlich enden

Mehr als 90 Organisationen fordern EU-Aktionsplan für nachhaltige Ernährung

Kabinett beschließt Aktionsplan Nachhaltigkeit

Pestizidregeln aufgeweicht: Mitgliedsstaaten ignorieren Warnung der Wissenschaft

Wissenschaftsbündnis DANK begrüßt Gesetzentwurf für gestaffelte Zuckergetränkesteuer

Energydrinks: Konsum steigt bei Schulkindern

Teures Bürokratiemonster: Zuckersteuer soll dem Staat Milliardenbeträge einbringen

Thünen-Institut startet neuen Themenschwerpunkt zu One Health

Omnibus X bleibt weit hinter den Erwartungen zurück

Importpreise im August 2026: +8,3 % gegenüber August 2025

Lidl-App: Klage wegen Rabattpraxis scheitert an Zuständigkeit

Nespresso stellt papierbasierte Kaffeekapseln ein

FAO veröffentlicht neue Datenkarte zu Lebensmittelverlusten

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