Nahrungsmittel + 1,3 % gegenüber Vorjahresmonat. Verbraucherpreisindex, Juli 2024 +2,3 % zum Vorjahresmonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) +0,3 % zum Vormonat (vorläufiges Ergebnis bestätigt) Harmonisierter Verbraucherpreisindex, …
WeiterlesenWarum mögen wir Milchshake mit Pommes? Ernährungswissenschaftler erklärt
2024 ist das Jahr der einzigartigen Geschmackskombinationen, in dem immer mehr Menschen ihre „Girl Dinners“ und „Rat snacks“ mit schlechtem Gewissen auf TikTok teilen. Darüber …
WeiterlesenWas steckt in der Superfrucht Aronia?
Aroniabeeren: dunkle Apfelbeeren mit herbem Geschmack Die Aroniabeere (Aronia melanocarpa) wird auch Schwarze Apfelbeere genannt. Ihre dunkle Farbe stammt vor allem von Anthocyanen und anderen …
WeiterlesenDarauf kommt es beim Kühlschrank-Kauf an
Kühlschränke sind meist echte Stromfresser: Sie laufen an 365 Tagen im Jahr und verbrauchen dabei rund zehn Prozent des Haushaltsstroms. Auch deshalb ist es umso …
WeiterlesenDie japanische Nudelküche: Soba, Udon, Ramen
In Japan ist die Nudelvielfalt groß. Besonders bekannt sind die Sorten Soba, Udon und Ramen, die etwa in Suppen und Wokgerichten verwendet werden. An heißen …
WeiterlesenGriechische Meze: Mediterrane Vorspeisen für laue Sommerabende
Ein griechischer Vorspeisenteller ist ideal an lauen Sommerabenden mit Freunden. Die bunte Auswahl an köstlichen Kleinigkeiten (Mezedes genannt) lässt sich gut vorbereiten und auch im …
WeiterlesenOlivenöl in der Küche: Salat, Braten, Backen und Lagerung
Olivenöl eignet sich für kalte Speisen und – abhängig von Produkt und Anwendung – auch zum Braten, Backen und Schmoren. Statt einer pauschalen Temperaturgrenze zählen …
WeiterlesenDreimal gereift. Doppelt knusprig. Einfach Suprema.
Echt Premium: Ab September 2024 erweitert die Suprema das Pizza-Angebot von Dr. Oetker. Bielefeld, August 2024 – Das brandneue Sortiment bietet nie dagewesene Tiefkühlpizza-Premium-Qualität in …
WeiterlesenToques d’Or ausgezeichnetes Hotel-Restaurant im Ober-Allgäu
Toques d’Or ausgezeichnetes Hotel-Restaurant im Ober-Allgäu. Das Hotel Bergkristall****S, Oberstaufen von der unabhängigen Weltunion Toques d’Or-International als Toques d’Or ausgezeichnetes Hotel-Restaurant ernannt und mit dem …
WeiterlesenNachhaltige Verpackungen: Zahlungsbereitschaft sinkt laut Studie
Simon-Kucher und YouGov befragten 2.035 Menschen in Deutschland 64 Prozent sind bereit, mehr zu bezahlen, im Durchschnitt sechs Prozent Mehrzahlungsbereitschaft ist im Vergleich zu den …
Weiterlesen