Mehrwerte statt reiner Produkte. Neue Studie „Handelsszenario 2030+“ des IFH KÖLN zeigt: 2024 nur noch etwa 64 Prozent klassischer Umsatz mit Waren im stationären Handel (Kernbranchen). Zwischen 2025 und 2031 durchschnittliche jährliche Wachstumsraten zwischen 1,9
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