Neue Transparenz in der medizinischen Ernährungstherapie. Mit der Einführung des NAS-Code® (Nutrient Adequate Specific Code) steht erstmals ein strukturiertes, herstellerneutrales Klassifikationssystem für „Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke“ (LfbmZ, bilanzierte Diäten) zur Verfügung. Die Entwicklung und
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