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Die Bedeutung von Hydration für einen gesunden Lebensstil

26 . August 2024 food-monitor Pressefächer pr4food
Trinken, Zitronensaft, Wasser

Hydration ist einer dieser oft unterschätzten Aspekte eines gesunden Lebensstils, der jedoch essenziell für Dein Wohlbefinden ist. Viele Menschen vergessen, wie wichtig es ist, ihren …

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Bauernverband legt ernüchternde Bilanz für Getreideernte 2024 vor

23 . August 2024 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Abwärtstrend bei Mengen und Qualitäten setzt sich fort. Der Deutsche Bauernverband geht in seiner Erntebilanz 2024 von einer stark unterdurchschnittlichen Getreideernte aus. Die 40-Mio.-Tonnen-Marke beim …

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Was können Superfoods wirklich?

23 . August 2024 food-monitor Markt und Produkte

Superfoods wie Matcha, Chia und Açai gelten als wahre Nährstoffpakete. Sie enthalten wertvolle Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe, Proteine, ungesättigte Fettsäuren und können zu einer gesunden …

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YouGov-Eurotrack-Umfrage in Europa zur Beliebtheit verschiedener Landesküchen

22 . August 2024 food-monitor Kommunikation und Marketing

Top3 Landesküchen: Deutsches, italienisches und griechisches Essen hierzulande am beliebtesten. Nicht nur Europa verfügt über ein ausgeprägtes kulinarisches Erbe. Eine aktuelle YouGov-Eurotrack-Umfrage hat herausgefunden, welche …

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Neue Studie belegt erschreckende Auswirkungen von Agrokraftstoffen auf Natur und Biodiversität

22 . August 2024 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

HVO100, E10 und Co.: Neue Studie der Deutschen Umwelthilfe belegt erschreckende Auswirkungen von Agrokraftstoffen auf Natur und Biodiversität. Studie beziffert erstmals umfassend Einsatz von Pestiziden, …

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Neuer Online-Kurs zu Stillen und Ernährung im Säuglingsalter

22 . August 2024 food-monitor Kommunikation und Marketing

NZFH und Netzwerk Gesund ins Leben unterstützen Fachkräfte bei Ernährungsfragen in den ersten Lebensmonaten. Akteurinnen und Akteuren in den Frühen Hilfen und anderen Fachkräften rund …

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Der pflanzliche Ernährungsteller von ProVeg

22 . August 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Gesund essen für Flexitarier, Vegetarier und Veganer. Der Ernährungsteller ist ein einfacher Leitfaden für die gesunde Auswahl von Nahrungsmitteln. Basierend auf aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen hat …

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Kann man das Kerngehäuse beim Apfel mitessen?

22 . August 2024 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Obst, Äpfel

Äpfel enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Auch das Kerngehäuse des Apfels ist essbar und liefert wertvolle Ballaststoffe. „Sie sind gut für die Verdauung“, …

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Todeskampf im Kohlendioxid: Animal Rights Watch veröffentlicht Aufnahmen aus „Tierwohl“-Schweine-Schlachtbetrieb im Kreis Vechta

22 . August 2024 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Der Tierrechtsorganisation Animal Rights Watch liegen Aufnahmen aus einer CO2-Betäubungsanlage im niedersächsischen Landkreis Vechta vor. Die Aufnahmen, die im April entstanden sind, zeigen Schweine, die …

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Die perfekte Zubereitung von Hackfleisch – 10 praktische Tipps

21 . August 2024 food-monitor Pressefächer pr4food

Hackfleisch ist eine Zutat für viele abwechslungsreiche Gerichte, die bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt sind. Ob Spaghetti Bolognese, als Hackbällchen oder würzig als Cevapcici …

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Pastinake für die Winterküche zubereiten

Porridge, Haferbrei

Porridge, Auflauf und Suppe: warmes Frühstück für kalte Tage

Passionsfrucht

Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

Pfeffer

Wie sich der Pfeffer nach der Eiszeit verbreitet hat

Hilft Eiweiß beim Abnehmen?

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