Die EU Kommission hat Regulierungen der mobilen grundberührenden Fischerei erweitert. Mit einem Paket an Maßnahmen wird der Schutz sensibler Lebensräume wie Riffen und Sandbänken in …
WeiterlesenWinterzeit ist Suppenzeit
Hilft Hühnersuppe wirklich bei Erkältung? Was macht eine gute Hühnersuppe aus der Dose aus? Und wie wird die leere Dose richtig entsorgt? Die Initiative weissblech-kommt-weiter.de …
WeiterlesenPressekontakt Lee Kum Kee
Jonathan Klimke jonathan.klimke@industrie-contact.com Industrie-Contact AG Public Relations Germany Bahrenfelder Marktplatz 7 DE-22761 Hamburg Germany Tel.: +49 40 899 666 0 Fax: +49 40 899 666 …
WeiterlesenAppinio-Studie zeigt Deutschlands Backtrends
Advent, Advent, der Ofen brennt. Die Weihnachtszeit ist nicht nur die Zeit der Lichter und Geschenke, sondern auch die Hochsaison für Backfreunde in Deutschland. Ob …
WeiterlesenStärken und Schwächen pflanzlicher Alternativprodukte in Deutschland
Sojamilch schneidet deutlich besser ab als Kuhmilch, Studie fordert für Fleischalternativen weniger Salz. Eine ProVeg-Untersuchung von 251 Milch- und 422 Fleischalternativen in 11 Ländern ist …
WeiterlesenGesundheits- und Konsumgewohnheiten der Deutschen
Neue Studie von YouGov (ehemals CPS GfK) gibt Einblick. Die diesjährige Studie „Who cares, who does“ von YouGov (ehemals Consumer Panel Services GfK) untersucht u.a. …
WeiterlesenGojibeeren ein Superfood?
Gojibeeren: „Superfood“ mit Grenzen Gojibeeren sind die Früchte verschiedener Bocksdorn-Arten, vor allem Lycium barbarum und Lycium chinense. Der Gemeine Bocksdorn wächst auch in Europa und …
WeiterlesenMarzipan und Nougat: wie steht’s mit Nachhaltigkeit?
Marzipan und Nougat sind in der Weihnachtszeit beliebte Süßigkeiten und auch Zutaten für die Weihnachtsbäckerei. Ihre Verpackungen liefern in der Regel keine ausreichenden Angaben zu …
WeiterlesenFrüchtebrot zum Selbermachen: Vollwertig, saftig und lecker
Früchtebrot ist ein vollwertiges und gesundes Gebäck, das vor allem in der vorweihnachtlichen Zeit zum Nachmittagskaffee auf den Teller kommt. In der würzigen Backspezialität stecken …
WeiterlesenDubai-Schokoladen einfach selber machen
Nussige Pistaziencreme und knusprige Engelshaar-Teigfäden in einer zarten Schokoladenhülle – die Dubai-Schokolade schmeckt nach Orient. In sozialen Medien erlebt die ausgefallene Süßigkeit einen unerwarteten Hype. …
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