Eiweiß gilt seit Langem als elementarer Baustein des Körpers, der vor allem für Muskelaufbau und -erhalt wichtig ist. Doch Eiweiß spielt auch für die Gesundheit …
WeiterlesenErnährung, Bewegung und Gesundheit
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit
Ist mein Baby gut mit Jod versorgt?
Jod ist in jeder Lebensphase ein wichtiges Spurenelement, für Babys in besonderem Maße, da es entscheidend zur geistigen und körperlichen Entwicklung beiträgt. Erwachsene decken ihren …
WeiterlesenWeltweiter Anstieg an Übergewicht und Adipositas
Bis 2050 voraussichtlich ein Drittel aller Kinder und Jugendlichen betroffen. Bis zum Jahr 2050 wird voraussichtlich ein Drittel der Kinder und Jugendlichen rund um den …
WeiterlesenÜbergewicht der Mutter als Risikofaktor für Leukämie bei Töchtern
Das Gewicht werdender Mütter könnte eine entscheidende Rolle bei der Entstehung von akuter lymphoblastischer Leukämie (ALL) bei Töchtern spielen. Söhne dagegen sind nicht betroffen. Das …
WeiterlesenMänner für Studienteilnahme gesucht: Pflanzenbasierte Ernährung im Fokus der Wissenschaft
Die COPLANT-Studie untersucht deutschlandweit, wie gesund pflanzliche Ernährung ist. Wie wirkt sich eine vegane oder vegetarische Ernährung auf die Gesundheit aus? Das erforscht die COPLANT-Studie …
WeiterlesenLebensmittel und Arthrose?
Experte verrät, welche Lebensmittel bei Arthrose wirklich helfen können und worauf man besser verzichten sollte. Steife Gelenke am Morgen, Schmerzen beim Treppensteigen, das Gefühl, dass …
WeiterlesenIst mein Baby gut mit Jod versorgt?
Tipps für das erste Lebensjahr. In Deutschland ist Jod ein essenzieller Nährstoff, den viele Menschen nicht im empfohlenen Maße aufnehmen. Gerade jungen Eltern haben deshalb …
WeiterlesenNeue Subtypen von Fettzellen im menschlichen Körper entdeckt
Baustein auf dem Weg zu personalisierter Medizin bei Adipositas. Forschende haben in einer internationalen Studie verschiedene Fettzellen in Fettgeweben des menschlichen Körpers untersucht. Durch den …
Weiterlesen62. DGE-Kongress zum Einfluss von Kultur und Biologie auf die Lebensmittelauswahl
Unsere Ernährungsentscheidungen werden von weit mehr als nur Gesundheits- und Nachhaltigkeitsaspekten beeinflusst. Doch „Was bestimmt unsere Lebensmittelauswahl?“ Beim 62. Wissenschaftlichen Kongress der Deutschen Gesellschaft für …
WeiterlesenMassives gesellschaftliches Problem: Übergewicht und Adipositas in Deutschland
Die meisten Menschen in Deutschland haben Schwierigkeiten, ihr Körpergewicht im Normbereich zu halten. Dabei Männer häufiger als Frauen und ältere Menschen häufiger als jüngere betroffen …
Weiterlesen