Nach einem deutlichen Rückschlag im Vormonat erholt sich die Verbraucherstimmung in Deutschland im September 2024 wieder etwas. Sowohl die Einkommenserwartung als auch die Anschaffungsneigung verbessern …
WeiterlesenKommunikation und Marketing
Pressemeldungen, Dokumente und Studien zu Ernährungskommunikation und Marketing
BMEL-Ernährungsreport 2024: 4 von 10 Verbrauchern greifen routinemäßig zu Alternativprodukten
Der Ernährungsreport „Deutschland, wie es isst“1 für das Jahr 2024 zeigt, dass der Anteil der Routinekäufer von Alternativen zu tierischen Produkten inzwischen etwa gleichauf ist …
WeiterlesenAktueller Mini- Report zum Verpackungsdesigntest von YouGov
Für Pralinen endet in diesen Wochen die Sommerpause. 65 Prozent der Deutschen essen im Allgemeinen Pralinen mit Alkohol, unabhängig von der Häufigkeit. 28 Prozent konsumieren …
WeiterlesenMore Nutrition verliert vor Gericht: Influencer-Werbung für Fitness-Produkte unzulässig
Die Fitness-Marke More Nutrition darf in den sozialen Medien nicht mehr mit bestimmten Gesundheitsversprechen werben. Das Unternehmen verstoße gegen die europäische Health-Claims-Verordnung, wenn es behaupte, …
WeiterlesenKaufland-Umfrage zeigt: Diese Produkte kaufen Deutsche, um Lebensmittel zu retten
Die Deutschen werden beim Wocheneinkauf immer mehr zum Lebensmittelretter. Das zeigt eine repräsentative Umfrage, die Kaufland anlässlich der bundesweiten Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung in Auftrag gegeben …
WeiterlesenProSweets Cologne 2025
Nachhaltige Verpackungen als Schlüssel im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung. Vom 2. bis 5. Februar 2025 findet mit der ProSweets Cologne und ISM die „Sweet Week“ statt …
WeiterlesenSo backt Deutschland – Dr. Oetker Backstudie 2024
Ist Deutschland eine Nation begeisterter Hobbybäcker*innen? Wer backt in Deutschland eigentlich warum und wie viel, zu welchem Anlass und vor allem, wie? Dr. Oetker steht …
WeiterlesenStart der Aktionswoche „Zu gut für die Tonne!“ 2024: Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung!
Bereits zum fünften Mal findet in diesem Jahr die Aktionswoche Zu gut für die Tonne! statt. Vom 29. September bis zum 06. Oktober 2024 beteiligen …
WeiterlesenWeltstillwoche 2024: Stillfreundliche Strukturen. Für alle!
Stillen ist viel mehr, als ein Kind zu ernähren – und Stillen zu fördern ist viel mehr, als nur die Beziehung zwischen Mutter und Kind …
Weiterlesenfoodwatch zu Ernährungsreport Cem Özdemir
„Der Minister sollte sich lieber für eine verpflichtende Nährwert-Ampel stark machen, anstatt belanglose Umfragen zu veröffentlichen.“ Bundesernährungsminister Cem Özdemir hat heute den „Ernährungsreport 2024“ vorgestellt …
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