Fisch gilt als gesund und lecker – doch was landet wirklich auf unseren Tellern? In der neuen Folge „Die Tricks mit Fisch und Meeresfrüchten“ geht …
WeiterlesenARD: Die Tricks mit Fisch und Meeresfrüchten
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Gastgewerbeumsatz im August 2025 real 1,4 % niedriger als im Vormonat
Gastgewerbeumsatz, August 2025 (vorläufig, kalender- und saisonbereinigt) -1,4 % zum Vormonat (real) -1,2 % zum Vormonat (nominal) -3,5 % zum Vorjahresmonat (real) -0,6 % zum …
Weiterlesen86 % der im Jahr 2024 importierten Nudeln kamen aus Italien
Die Importe von Nudeln sind im vergangenen Jahr auf einen neuen Höchststand gestiegen. Der Großteil davon stammt aus Italien. Knapp 469 700 Tonnen Nudeln im …
WeiterlesenDoppeltes Spiel bei Gentechnik-Pflanzen: Jede Menge Import-Zulassungen, aber Anbau bleibt tabu
Es ist längst Routine: Im September 2025 hat die EU-Kommission eine weitere gentechnisch veränderte Pflanzen für den Import zugelassen. Damit können nun mehr als hundert …
WeiterlesenGezielte Diät verstärkt Wirkung neuer Krebstherapie bei Kindern
Ein Forschungsteam der Universität Zürich und des Universitäts-Kinderspitals Zürich hat einen neuen therapeutischen Ansatz für Kinder mit bösartigen Tumoren des Nervensystems entwickelt. Durch die Kombination …
WeiterlesenDeutsche Umwelthilfe zwingt Aldi Nord und Edeka zur gesetzlich vorgeschriebenen Rücknahme von Elektroschrott
Erfolgreiche Klagen: Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat weitere Erfolge für den Umwelt- und Verbraucherschutz erzielt. Das Landgericht Verden hat Aldi Nord (AZ: 9 O 25/25) …
WeiterlesenErzeugerpreise September 2025: -1,7 % gegenüber September 2024
Erzeugerpreise gewerblicher Produkte (Inlandsabsatz), September 2025 -1,7 % zum Vorjahresmonat -0,1 % zum Vormonat Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im September 2025 um 1,7 % …
WeiterlesenMehr Klarheit auf dem Honigetikett
Ab Mitte Juni 2026 müssen bei Mischhonigen alle Ursprungsländer auf dem Etikett angegeben werden. Der Bundesrat hat am 17.10.2025 einer entsprechenden Änderung der deutschen Honigverordnung …
Weiterlesenfoodwatch wirft Aldi, Rewe & Co. Verbrauchertäuschung bei Rabattaktionen vor
Von wegen „dauerhaft günstig“: Beispiel-Warenkorb zeigt: Preise steigen weiter. Dauerhafte Preissenkungen“? Bei Handelsketten sinkt Zahl der betroffenen Produkte drastisch – teilweise steigen die Preise sogar …
WeiterlesenVielfalt als Erfolgsfaktor: Impulse für eine nachhaltige und gesunde Ernährung
Symposium des f.eh diskutierte den Wert der Biodiversität für das Ernährungssystem und die Gesundheit, Chancen und Herausforderungen von Vielfalt und deren Alltagstauglichkeit. Eine hohe Biodiversität …
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