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Lebensmitteltests

Entsafter im Test

4 . Februar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

TÜV SÜD gibt Tipps zum Kauf von Entsaftern. Gesünder leben – das nehmen sich viele Menschen zum Start ins neue Jahr vor. Säfte sind ein …

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Lebensmittel-Discounter NORMA von Verbrauchermagazinen mehrfach ausgezeichnet

4 . Februar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

ÖKO-TEST und STIFTUNG WARENTEST verleihen NORMA-Eigenmarken innerhalb eines Jahres 22 Top-Noten für herausragende Qualität. Top-Qualität zu fairen Preisen – das bietet nicht jeder! Aus Sicht …

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ÖKO-TEST: Mineralöl in Vollkornbrot 

30 . Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Vollkornbrot, Körnerbrot

ÖKO-TEST weist in vier Vollkornbroten aromatische Mineralölkohlenwasserstoffe nach, unter denen sich auch krebserregende Substanzen befinden können. Drei der Produkte reißen sogar den vorgeschlagenen Grenzwert der …

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Honig: Viel weniger von der Biene als gedacht?

27 . Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Honig

Mit neuen Untersuchungsmethoden soll gepanschter Honig angeblich besser nachgewiesen werden können, behaupten Berufsimker in Europa. Die Industrie hält bestehende Analyseverfahren für ausreichend. Ist der Honig …

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ÖKO-TEST Ei-Ersatz

27 . Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

ÖKO-TEST hat in der aktuellen März-Ausgabe zehn Ei-Ersatzprodukte untersucht. Das Resümee: Immerhin vier Produkte sind zu empfehlen. Allerdings sollte man von den restlichen Marken die …

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ÖKO-TEST Gänse: Gans fies

27 . Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Wenn es an Weihnachten als Festtagsessen Gans gibt, sollte die möglichst aus einer deutschen Aufzucht stammen. Das empfiehlt das ÖKO-TEST-Magazin in der aktuellen Dezemberausgabe. Denn …

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Lidl-Olivenöle überzeugen bei Stiftung Warentest

26 . Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Olivenöl

Zwei Olivenöle der Marke Primadonna sowie die Cien-Handcreme erhalten gute Bewertungen. Die Stiftung Warentest hat in ihrer aktuellen Ausgabe (02/2025) gleich zwei Olivenöle von Lidl …

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BERTOLLI Natives Olivenöl Extra Originale erneut mit Spitzenbewertung ausgezeichnet

24 . Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Ob auf Geruch, Geschmack oder chemische Qualität -alljährlich prüft die Stiftung Warentest Olivenöle in Deutschland auf Herz und Nieren und bietet Verbraucher*innen damit eine wichtige …

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Olivenöle im Test

23 . Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests
Olivenöl

Klimawandel mit Geschmacksfolgen: gute Olivenöle bleiben rar. Beim Olivenöl bleibt Spitzenqualität in Zeiten schlechter Ernten rar. 7 der 25 Öle im neuesten Test kann die …

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ÖKO-TEST 1/25 zu NORMA-Produkten

22 . Januar 2025 food-monitor Lebensmitteltests

Prädikat „sehr gut“ für Räuchertofu von BIO SONNE und Handcreme von ELCURINA Erneut Best-Bewertungen für zwei NORMA-Eigenmarken. NORMA, einfach „sehr gut“: Das haben die Testerinnen …

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Kulinarische Neujahrsbräuche aus aller Welt

Honig

Mit Honig kochen und backen

Käse-Fondue

So gelingt der Silvester-Klassiker: würziges Käsefondue mit Gemüse

Was ist Venere-Reis?

Roggenbrot

Deutsches Brot selbst zu backen, ist keine Kunst

Genussvoll und bewusst durch die Festtage: gesunde Weihnachten

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