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Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Kein Alkohol in der Stillzeit

4 . Dezember 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Stillen

Die wichtigsten Fakten und Tipps für Stillende. Um gesundheitliche Risiken für das Kind zu vermeiden, verzichten Frauen in der Schwangerschaft recht selbstverständlich auf Alkohol. Ist …

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Genussvoll und lebergesund durch die Weihnachtszeit

2 . Dezember 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Weihnachtsbraten (Ente)

Deutsche Leberstiftung gibt Tipps für Advent und Feiertage. Die Adventszeit beginnt Anfang Dezember. Obwohl es eigentlich eine geruhsame und besinnliche Zeit sein soll, bedeutet sie …

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Leistungssteigerung durch Schlaf, Rote Beete & Co

28 . November 2024 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Rote Bete

Natürliche Booster für mehr Energie und Fokus. In einer Welt voll Hektik und Zeitdruck suchen viele Menschen nach einfachen Wegen, ihre Leistungsfähigkeit zu steigern. Dabei …

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Jodversorgung leicht gemacht

20 . November 2024 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Salz (Speisesalz)

Jod ist lebenswichtig und für eine gesunde Schilddrüse unverzichtbar. Gleichzeitig zählt Deutschland zu den Jodmangelgebieten. Das bedeutet: Nur in wenigen natürlichen Lebensmitteln ist Jod enthalten. …

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Sind Gemüsechips gesünder als Kartoffelchips?

14 . November 2024 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit, Ratgeber Lebensmittel
Gemüsechips

­Gemüsechips werden als Alternative zu Kartoffelchips immer beliebter. Um sie herzustellen, werden dünne Scheiben von Süßkartoffeln, Roter Bete, Möhren, Pastinaken oder anderem Gemüse in Pflanzenöl …

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Fertigpizza, Chips und Laugenbrezeln auf dem Prüfstand

7 . November 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Snacks, Imbiss

Salzige Snacks mit Vorsicht genießen. Schon seit einiger Zeit geht der Trend weg von den klassischen drei Hauptmahlzeiten hin zu Snacks. Die flexiblen Zwischenmahlzeiten sind …

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Darauf sollte man bei veganer Ernährung achten

29 . Oktober 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Gemüse, Früchte und Obst

Die gute Botschaft zum Weltvegantag am 1. November: Vegane Ernährung ist gesundheitsförderlich für gesunde Erwachsene – allerdings nur unter bestimmten Bedingungen. Das sagt die Deutsche …

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Schwangerschaft: Welche Nährstoffe wichtig und welche überflüssig sind

20 . September 2024 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Schwangerschaft

Viele Schwangere nehmen zusätzlich Vitamine und Mineralstoffe. Folsäure, Jod, Eisen, Magnesium, Omega-3-Fettsäure oder Vitamin D: Ist es sinnvoll, dass Schwangere diese Stoffe zu sich nehmen? …

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Lebensmittelunverträglichkeit, Intoleranz, Allergie

16 . September 2024 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Bei Unverträglichkeiten gegen Nahrungsmittel ist die Unterscheidung nicht immer leicht: Was verträgt man wirklich nicht, wann liegt eine Lebensmittelallergie, eine Intoleranz oder Hypersensitivität vor? Feststeht: …

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Verstopfung: So bringen Sie Ihren Darm wieder in Schwung

10 . September 2024 food-monitor Ratgeber Ernährung und Gesundheit
Hülsenfrüchte

Chronische Verstopfung kann für Betroffene sehr unangenehm sein. Die gute Nachricht: Neben ausreichend Flüssigkeitsaufnahme und Bewegung können bestimmte Lebensmittel einen trägen Darm in Schwung bringen. …

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Rosenkohl

Rosenkohl: der Winterklassiker mit edlen Köpfchen und viel Aroma

Der Reis ist heiß: Wissenswertes rund um den Reiskocher

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Fondue, Raclette

Fondue und Raclette: So lassen sich Lebensmittelinfektionen bei der Zubereitung vermeiden

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Woher kommt Rooibos-Tee?

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