Ratgeber Ernährung und Gesundheit

Proteinriegel und Proteinshakes waren lange Zeit nur bei Sportlern im Fitnessstudio beliebt. Inzwischen gibt es auch im Supermarkt immer mehr Produkte mit Eiweißzusatz. Ist die …

Treten nach einer Pilzmahlzeit Symptome wie Übelkeit, Erbrechen und Durchfall auf, besteht Handlungsbedarf – auch wenn seit dem Essen etliche Stunden vergangenen sind. Denn die …

Wie die Deutschen essen, das versucht alljährlich das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) in einem Ernährungsreport zu beantworten. Ergebnisse des Ernährungsreports 2018 des BMEL …

Mit Sirtfood abnehmen ohne Kalorienzählen, jung und fit bleiben – das verspricht die neue Diät. Sirtfood setzt auf die Kraft der körpereigenen Sirtuine, die durch …

Jeder Mensch trägt zur Auswirkung unseres Nahrungsmittelsystems auf den Planeten bei. Wir können uns alle bemühen, dass die Welt ein gesünderer Lebensraum wird, indem wir …

Wer selber backt, kann die Zutaten bestimmen. In vielen österlichen Leckereien sind Allergene versteckt. Das ist vor allem für betroffene Kinder nicht einfach. Wenn Eltern …

Kann auf Sodbrennen hindeuten: ein brennender Schmerz, der vom Oberbauch in den Hals ausstrahlt. Besonders häufig tritt es nach üppigen Mahlzeiten auf und wird so …

Der Body-Mass-Index, kurz BMI, soll helfen, das eigene Gewicht richtig einzuschätzen. Er wird auf der ganzen Welt genutzt, ist leicht verständlich und standardisiert. Allerdings beantwortet …

In manchen Obstsorten steckt viel Zucker – Menschen mit Diabetes sollten daher clever wählen. Vor allem ballaststoff- und wasserreiche Früchte wie zum Beispiel Beeren und …