Zum Inhalt springen
  • Pressemeldungen (ABO)
  • Login
  • Probeabo
  • pr4food
    • Meldungen pr4food
    • Pressefächer pr4food
    • Login für Autoren
  • Newsletter
  • Ratgeber Haushalt und Kochen
  • Warenkunde
    • Fisch und Meeresfrüchte
    • Fleisch und Wurstwaren
    • Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse
    • Getränke
    • Getreide
    • Gewürze, Öle und Essige
    • Kräuter
    • Milchprodukte
    • Obst und Früchte
    • Pilze
  • Research
    • Obstarten
    • Gemüselexikon
    • Gewürzlexikon
    • Ernährungswissen
    • Suche nach Ernährungsberatung
food-monitor

food-monitor

Informationsdienst für Ernährung

  • Ernährung, Bewegung, Gesundheit
  • Kommunikation, Marketing
  • Lebensmittelmarkt
  • Landwirtschaft, Fischerei, Umwelt
  • Lebensmittelsicherheit
  • Lebensmitteltests

Neueste Beiträge

Schokoladige Auszeit im Snackformat

9. Juni 2026 ppr oetker Pressefächer pr4food, Pressefach Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG

Bielefeld, Juni 2026 – Wenn der Alltag kurz Pause macht: Ab Juli 2026 erweitert Dr. Oetker sein Fertigkuchensortiment um fertige Kleine Brownies und sorgt damit …

Weiterlesen

Mit Valensina KIDS die spannendsten Ausflüge erleben

8. Juni 2026 kommunikation pur Pressefächer pr4food, Pressefach Valensina

In vier Sorten garantieren die Fruchtmixe eine fruchtige und erfrischende Pause, natürlich ohne zugesetzten Zucker und ohne Süßungsmittel. Die ansprechenden Designs mit Kinderhelden lassen jeden …

Weiterlesen

Salatschalen in der Gastronomie

8. Juni 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Die Zeiten, in denen ein Alibisalat aus zwei welken Eisbergblättern und einer dicken Mayonnaisesauce als gesunde Beilage durchging, sind glücklicherweise vorbei. Heute ist der Salat …

Weiterlesen

Giulia Gwinn und Hape Kerkeling zeigen vielfältigen Grillgenuss im Netto-Sortiment

8. Juni 2026 food-monitor Pressefächer pr4food

Netto-Testimonial prominent besetzt: ganzheitliche Kampagne auf allen Kanälen. Wenn sportliche Großereignisse, wie die anstehende Fußball-WM, auf die Grillsaison treffen, rücken gemeinsamer Genuss und geselliges Beisammensein …

Weiterlesen

BMLEH veröffentlicht Förderung für Projekte im Bundesanzeiger

8. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Agrarexportstrategie mit Beteiligung der Wirtschaft wird gestärkt. Die Stärkung des Exports ist eines der wesentlichen Ziele des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) in …

Weiterlesen

Fehlinformationen zu Blutzuckerspitzen, Supplements, Cholesterin und Co. in Sozialen Medien

8. Juni 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Auf dem DDG-Kongress wiesen Forschende auf typische Muster von Fehlinformationen hin und gaben Tipps, wie man sich schützen kann. Wissenschaftler des Deutschen Diabetes-Zentrums (DDZ) in …

Weiterlesen

MAGGI Würze feiert Geburtstag

8. Juni 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt, Newsletter

140 Jahre MAGGI Würze: Vom Küchenhelfer zur Kultikone. Ein Gericht köchelt auf dem Herd, der erste Löffel wird probiert. Es fehlt noch etwas. Ein Griff …

Weiterlesen

Das meistbestellte Getränk des Sommers ist Wasser!

8. Juni 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Fanta trinkt man im Osten und Spezi im Süden. Flinks großer Sommer-Drink-Report: Was Deutschland wirklich trinkt – regional, saisonal, überraschend. Der Sommer ist da – …

Weiterlesen

Klimakrise raubt Millionen Menschen die Lebensgrundlage

8. Juni 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Welthungerhilfe zu den UN-Klimaverhandlungen in Bonn. El Niño und Irankrieg bedrohen globale Ernährungssicherheit. Dürren, Überschwemmungen und extreme Hitze treiben weltweit immer mehr Menschen in den …

Weiterlesen

Glutenreste in Gerstenbier werden mit Standardtests nicht immer erkannt

8. Juni 2026 food-monitor Lebensmittelsicherheit und Diagnostik

Einige als „glutenfrei“ gekennzeichnete Gerstenbiere enthalten geringe Mengen an Zöliakie-aktiven Glutenresten, welche die derzeit üblichen antikörperbasierten Standardtests nicht erfassen. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie …

Weiterlesen

Seitennummerierung der Beiträge

«Vorherige Beiträge 1 … 13 14 15 16 17 … 589 Nächste Beiträge»

NEWSLETTER

Burger, Grillen

Restefreie Grillparty: Empfehlungen für ein müheloses Gelingen

Grillen (Gemüse)

Gut essen trotz Hitze: sicher, hygienisch und nachhaltig

Tacos

Ideen für WM-Fußballabende: Mexiko auf dem Teller

MAGGI Würze feiert Geburtstag

Durchfall

Durchfallerkrankungen: häufig durch mangelnde Hygiene in der Küche

Warenkunde

Felsenbirne

Felsenbirne: saftig-süße Sommerfrucht für Küche und Garten

Kirschen Wasser trinken

Wissenswertes rund um die Süßkirsche

Kartoffeln

Wissenswertes rund um das Grundnahrungsmittel, die Kartoffel

Bananen

Wann sind Bananen am gesündesten? 

Passionsfrucht

Passionsfrucht: feines, exotisches Aroma für Süßes und Herzhaftes

Unterschied zwischen Pampelmuse, Grapefruit oder Pomelo

Suche in food-monitor

Translate

Newsletter Abo

Lebensmitteltests

Burger-Pattys im Test: Vegane Bratlinge versus Rindfleisch-Klassiker

Lidl nimmt Pestizid-belastetes Produkt aus dem Verkauf nach foodwatch-Labortest

Fischtheken im Supermarkt im Marktcheck

Snacktomaten bei ÖKO-TEST

Verbotene Pestizide in Reis, Gewürzen und Tee

pr4food

bofrost* präsentiert die Eis-Highlights 2026

Espresso Tonic – Schritt für Schritt zum trendigen Kaffeegenuss

Planet A Foods erweitert ChoViva-Portfolio für den B2B-Markt

Fairtrade Award 2026 in der Kategorie „Unternehmen“ geht an Lidl

RÖSLE Rezept-Tipp: Mini-Pavlovas mit Himbeeren und Maracuja

Impressum | Datenschutzerklärung | Copyright | Redaktion / Mediadaten | Redaktionsblog
Probeabo: Testen Sie 1 Monat lang unseren täglichen Informationsdienst für Ernährung!
Unseren kostenlosen Newsletter mit Verbraucherthemen erhalten Sie hier.

food-monitor - Informationsdienst für Ernährung. © Agentur Baums - Gesellschaft für Kommunikation UG (haftungsbeschränkt).
Jürgen Baums, Dipl. Designer und Journalist. Alle Rechte vorbehalten!
Powered by WordPress