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Freier Wille in Sachen Ernährung?

13. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit, pr4food

Was, wann und wie viel wir essen, ist nur zum Teil unsere eigene Entscheidung. Vieles geschieht auch unbewusst. Was uns beim Essen und Trinken beeinflusst, …

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100 Tage Bundesregierung: Handel fordert spürbaren wirtschaftspolitischen Aufbruch

13. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Koalition steht vor großen Aufgaben. Mit Blick auf die ersten 100 Tage der Bundesregierung unter Bundeskanzler Friedrich Merz vermisst der Handelsverband Deutschland (HDE) noch den …

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Kochen oder kochen lassen!

12. August 2025 Source Author Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Ein Gespräch über stark verarbeitete Lebensmittel mit Lebensmittelchemiker Professor Sascha Rohn. Hört euch doch (noch einmal) die Folge 5 unserer ersten Staffel an. Hier haben …

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Wie wollen wir essen? (Trailer)

12. August 2025 Source Author Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Hier findet Ihr die DGE im Internet: www.dge.de Wenn Ihr rechtzeitig über Veröffentlichungen der DGE informiert werden möchtet, dann abonniert am besten den Newsletter der …

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foodwatch zu 100 Tage Bundesregierung

12. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

„Politik für die Industrie, nicht die Verbraucher:innen.“ Die ersten 100 Tage der Bundesregierung waren 100 verlorene Tage für Tierwohl, Verbraucherschutz und gesunde Ernährung, kritisiert die …

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Lidl in Deutschland setzt veganen Erfolgskurs fort: Preisparität ohne Kompromisse

12. August 2025 food-monitor pr4food

Bereits seit Oktober 2023 ist ein Großteil der Vemondo-Produkte in allen Lidl-Filialen zum gleichen Grundpreis erhältlich wie ihre tierischen Vergleichsprodukte. Der Lebensmitteleinzelhändler ist davon überzeugt, …

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Adipositas: mutlose Präventionspolitik der neuen Bundesregierung

12. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

DANK: Prävention braucht klare Rahmenbedingungen, nicht nur gute Vorsätze. Die Deutsche Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (DANK) zieht 100 Tage nach Amtsantritt der neuen Bundesregierung eine ernüchternde …

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Salz: bei Hitze mehr, aber trotzdem weniger  

12. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Schwitzen entzieht dem Körper Flüssigkeit und Mineralstoffe. Getränke und Lebensmittel müssen das ausgleichen. Aber zu viel Salz kann gesundheitliche Folgen haben. Ein Blick auf die …

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Bio-Branche erbringt höchste Umweltleistungen – und muss damit werben können!

12. August 2025 food-monitor Lebensmittelmarkt

Breites Bündnis aus knapp 60 Verbänden und Unternehmen der Land- und Lebensmittelwirtschaft gibt Stellungnahme zur geplanten Änderung des Gesetzes gegen unlauteren Wettbewerb ab. Seit März …

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Dietary sodium reduction lowers 10-year atherosclerotic cardiovascular disease risk score: Results from the DASH-sodium trial

12. August 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

In this secondary analysis of the DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension)-Sodium trial, dietary sodium reduction independently lowered estimated 10-year ASCVD risk. The combination of …

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Supermarkt: Lebensmitteleinkauf

Lebensmittelpreise in Deutschland steigen deutlich stärker als die allgemeine Inflation

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Natürliches Mineralwasser im Test

Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

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Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

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Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

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Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

Himbeeren

Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

Jetzt reifen nacheinander die deutschen Kirschsorten

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Rezept: Warmer Gewürz-Hirse-Frühstücksbrei mit Pflaumen und Plose Mineralwasser

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