food-monitor

Experte kommentiert den Nutri-Score: Kokosnussöl als E eingestuft und Chips als C?

11 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Nutri-Score: Eine gute Informationsquelle oder besser ignorieren? Was ist eigentlich gesund und was nicht? Informationen hierzu können komplex sein und sich manchmal auch widersprechen. Also … Weiterlesen

Wie viel Alkohol steckt im Federweißen?

11 . September 2025 food-monitor Warenkunde Getränke

Federweißer ist ein beliebtes Getränk im Herbst und wird meist ab September – direkt nach der Traubenernte – angeboten. Es handelt sich dabei um frisch … Weiterlesen

Neue Studie: Intervallfaster sterben früher an Herztod! Aber: Was heißt das?

11 . September 2025 Uwe Knop Pressefach Hunger & Lust, Pressefächer pr4food

Schockierende Studienergebnisse: Kann Intervallfasten das Risiko eines frühen Herztods verdoppeln? Die Debatte um die Effekte des Intervallfastens auf unsere Gesundheit nimmt eine neue Wendung. Ernährungswissenschaftler … Weiterlesen

HITCHCOCK Rezept-Tipp: Spekulatius-Dessert

10 . September 2025 kommunikation pur Pressefach Hitchcock, Pressefächer pr4food

Ein Schuss Zitronensaft bereichert fast alle herzhaften und süßen Speisen – so auch dieses Spekulatius-Dessert. Nicht mehr lange und die würzigen Kekse gibt es wieder … Weiterlesen

Graphic Packaging stellt zwei innovative Getränke-Multipacks auf der drinktec 2025 vor

10 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Graphic Packaging International, ein global führender Anbieter von nachhaltigen Verbraucherverpackungen, wird auf der drinktec 2025, die vom 15. bis 19. September auf der Messe München … Weiterlesen

Neue Empfehlungen für die Jodzufuhr: Bedarf bleibt gleich

10 . September 2025 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) hat gemeinsam mit der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) die Referenzwerte für die Zufuhr von Jod überarbeitet. … Weiterlesen

foodwatch zur Steuersenkung für die Gastronomie

10 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

„Millionen-Geschenk für McDonald’s & Co.“ Zur Senkung der Mehrwertsteuer für gastronomische Betriebe erklärt Dr. Chris Methmann, Geschäftsführer von der Verbraucherorganisation foodwatch: „Während Kitas, Schulen und … Weiterlesen

„Probier mal Ahrwein“: Genusswochen im Ahrtal feiern den Wein der Region

10 . September 2025 food-monitor Pressefächer pr4food

Exklusive Weinproben, kreative Menüs und entspannte Hotelarrangements vom 25. Oktober bis 30. November 2025 Nach dem großen Erfolg der kulinarischen Aktion „Probier mal Ahrtal“ im … Weiterlesen

Angebot von Mehrwegverpackungen: Mehr Schein als Sein

10 . September 2025 food-monitor Lebensmitteltests

In einem Marktcheck hat die Verbraucherzentrale Bremen im August 2025 erneut 23 Betriebe in der Bremer Innenstadt auf ihr Angebot von Mehrwegverpackungen überprüft. Es waren … Weiterlesen

Vierter Verpackungscheck der Deutschen Umwelthilfe zeigt ungebremste Müllflut durch Aldi, Lidl und Co.

10 . September 2025 food-monitor Markt und Produkte

Verpackungswahn: Supermarktketten und Discounter setzen weiterhin zu wenig auf Abfallvermeidung und Mehrweg: Rote Karten für Aldi Süd, Aldi Nord, Lidl, Penny, Norma, Netto und Kaufland. … Weiterlesen