food-monitor: Ein internationales Fachgremium schlägt einen Zehn-Punkte-Rahmen zur lebensphasenübergreifenden Diabetesprävention vor. Vorbeugung soll früher beginnen und sich an unterschiedlichen individuellen Risiken orientieren. Typ-2-Diabetes entsteht über …
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FRUIT LOGISTICA 2027 vereint Innovationen erstmals an einem Ort – in der neuen Innovation Zone
food-monitor: Die FRUIT LOGISTICA bündelt 2027 mehrere Innovationsformate in einer neuen gemeinsamen Zone. Preiswettbewerb, Praxisbeispiele und Bühnenprogramm sollen unterschiedliche Entwicklungsphasen sichtbar machen. Die FRUIT LOGISTICA …
WeiterlesenGroßhandelspreise im August 2026: Milch, Eier und Fleisch deutlich günstiger
food-monitor: Destatis meldet insgesamt höhere Großhandelspreise im August 2026, während mehrere Lebensmittelgruppen günstiger wurden. Die Zahlen betreffen den Großhandel und keine Verbraucherpreise. Während die Großhandelsverkaufspreise …
WeiterlesenVor Rede zur Lage der EU: HDE fordert bezahlbare Preise und mehr Wettbewerbsfähigkeit
food-monitor: Der HDE fordert vor der Rede zur Lage der EU mehr Wettbewerbsfähigkeit und bezahlbare Lebenshaltungskosten. Die Stellungnahme betont Bürokratieabbau und faire Bedingungen im Binnenmarkt. …
WeiterlesenFrische neu messen: PRECISE entwickelt elektronische Nase gegen Lebensmittelverschwendung
food-monitor: Das deutsch-dänische Projekt PRECISE entwickelt eine elektronische Nase zur Frischebewertung von Fleisch und Fisch. Sensordaten und KI sollen helfen, Verderb genauer einzuschätzen und unnötige …
WeiterlesenHohe Dieselpreise: Fischer erhalten Hilfen
food-monitor: Das Landwirtschaftsministerium stellt krisenbedingte Betriebshilfen für die deutsche Fischerei bereit. Sie sollen zusätzliche Energiekosten in einem abgegrenzten Zeitraum ausgleichen. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung …
WeiterlesenJunge Menschen diskutieren über die Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft
food-monitor: Rund 50 junge Menschen diskutieren auf Einladung des BMLEH über die Zukunft der Land- und Ernährungswirtschaft. Die Meldung stellt Austausch und Perspektiven der beteiligten …
WeiterlesenSarkopenische Adipositas betrifft etwa jeden zehnten älteren Menschen
food-monitor: Eine Meta-Analyse schätzt die Häufigkeit gleichzeitiger Adipositas und stark verminderter Muskelmasse bei älteren Menschen auf etwa zehn Prozent. Große Studienunterschiede und Verzerrungsrisiken begrenzen die …
WeiterlesenBVL veröffentlicht Absatzbericht für Pflanzenschutzmittel 2025
food-monitor: Der BVL-Absatzbericht fasst gemeldete Inlandsverkäufe und Ausfuhren von Pflanzenschutzmitteln für 2025 zusammen. Er erläutert Daten und Methodik; Absatzmengen sind von Anwendung und Kontrollergebnissen zu …
WeiterlesenAntientzündliche Ernährung bei Colitis ulcerosa: Nutzen vor allem bei aktiver Erkrankung
food-monitor: Eine Meta-Analyse findet Hinweise auf besseres klinisches Ansprechen durch antientzündliche Ernährung bei aktiver Colitis ulcerosa. Für Remission und die Vermeidung erneuter Schübe zeigte sich …
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