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foodwatch: Negativpreis Goldener Windbeutel 2026

14. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Verbraucher:innen wählen überteuertes „Mikronährstoffkonzentrat” zur dreistesten Werbelüge des Jahres. Grafik Windbeutel-Gewinner LaVita, Fotostrecke zum Download +++ LaVita erhält den Negativpreis Goldener Windbeutel. Bei einer Online-Abstimmung …

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Neue Handlungsempfehlungen zur Schwangerschaft

14. Juli 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Jetzt herunterladen oder bestellen. Die gerade veröffentlichten aktualisierten Handlungsempfehlungen „Ernährung, Bewegung und weitere Gesundheitsaspekte vor und während der Schwangerschaft“ sind ab sofort kostenfrei zum Download …

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Was steckt hinter dem violetten Food-Trend?

14. Juli 2026 food-monitor Ratgeber Haushalt und Kochen

Der Trend rund um Ube ist inzwischen auch in europäischen Cafés angekommen und gilt in den sozialen Medien als neue Alternative zu Matcha. Besonders auffällig …

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Gluten und glutenhaltige Getreide: Vorkommen und gesundheitliche Relevanz

13. Juli 2026 food-monitor Lebensmittelmarkt

Gluten ist ein natürlicher Bestandteil vieler Getreidearten. Es handelt sich dabei um bestimmte Eiweißbestandteile, die vor allem in Weizenarten (darunter Dinkel, Emmer und Einkorn), Roggen, …

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Alkohol: Brustkrebshäufigkeit und -prognose

13. Juli 2026 food-monitor Ernährung, Bewegung und Gesundheit

Alkoholkonsum beeinflusst einem systematischen Review mit Metaanalyse zufolge die Häufigkeit von Brustkrebserkrankungen. Eine unbedenkliche Menge scheint es nicht zu geben. Weniger eindeutig ist der Zusammenhang …

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Eine grüne Flasche, die Generationen kennen: 60 Jahre HITCHCOCK

13. Juli 2026 kommunikation pur Pressefach Hitchcock

HITCHCOCK feiert Jubiläum und zeigt, wie vielseitig Qualität im Alltag sein kann Manche Marken erkennt man auf den ersten Blick. Bei HITCHCOCK ist es die …

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Jeder Zweite in Europa shoppt mit KI-Unterstützung

13. Juli 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Immer mehr deutsche Verbraucher:innen legen ihre Skepsis ab. Mehr als jede zweite Person (56%) in Europa nutzt bereits KI beim Shopping, vor allem für den …

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Schriftliches Puten-Urteil liegt vor: Albert Schweitzer Stiftung fordert jetzt bundesweite Verordnung

13. Juli 2026 food-monitor Kommunikation und Marketing

Das Bundesverwaltungsgericht hat das lang erwartete schriftliche Urteil zur Putenmast in Deutschland veröffentlicht. Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt begrüßt die deutlichen Formulierungen in …

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EU-Agrarrat: Bekenntnis zu stark finanzierter GAP ab 2028 jetzt nötig!

13. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Felßner fordert von EU-Agrarministern ein Agrarbudget von 500 Milliarden Euro bis 2034. Am Montag, dem 13. Juli, tagen die Agrarminister und Agrarministerinnen der 27 Mitgliedstaaten. …

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Fast drei Viertel der Biogasanlagen in Deutschland mit erheblichen Mängeln

13. Juli 2026 food-monitor Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt

Deutsche Umwelthilfe warnt vor klimaschädlichen Methan-Lecks und Behördenversagen. Ein Bericht der Kommission für Anlagensicherheit (KAS) zeigt, dass Sicherheits- und Umweltstandards für Biogasanlagen vielerorts nicht eingehalten …

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Supermarkt: Lebensmitteleinkauf

Lebensmittelpreise in Deutschland steigen deutlich stärker als die allgemeine Inflation

Handlungsempfehlungen zur Schwangerschaft wurden aktualisiert

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Graved Lachs und Kaviar: belastet mit Krankheitserreger?

Natürliches Mineralwasser im Test

Einkaufsverhalten im deutschen Lebensmittelhandel: zwischen Lebensstil und Preisorientierung 

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Reife gelbe Yuzu-Früchte

Was ist Yuzu?

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Mangostane – Tropenfrucht mit fein-säuerlichem Aroma

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Rambutan: Süß-säuerlich und erfrischend fruchtig

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Ananas – mehr als eine Beere: Was essen wir da eigentlich?

Andenbeere - Physalis

Andenbeere – süß-säuerliche Frucht im Lampion

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Die Himbeere: Süßeste aller Versuchungen

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Apfelessig im Test bei ÖKO-TEST

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