Verbraucher können sich auf die hohe Qualität von Mineralwasser verlassen. ÖKO-TEST bestätigt im aktuellen Test von natürlichen Mineralwässern mit hohem Kohlensäuregehalt (classic) wiederholt die hohe …
WeiterlesenVon Pommes bis Churros: Kreative Ideen für die Nutzung Deiner Fritteuse
Du bist auf der Suche nach neuen Möglichkeiten, Deine Fritteuse optimal zu nutzen? Wie wäre es mit Pommes Deluxe, verfeinert mit besonderen Gewürzen und köstlichen …
WeiterlesenWas ist Tempeh?
Tempeh: fermentierte Sojabohnen mit fester Struktur Tempeh stammt aus Indonesien und wird traditionell aus geschälten, gekochten Sojabohnen hergestellt. Eine Starterkultur mit Schimmelpilzen der Gattung Rhizopus …
WeiterlesenAlkoholfreies Bier im Test: 12 von 20 sind gut
Geschmack und Kennzeichnung unterscheiden sich deutlich Für alle, die auf Alkohol verzichten wollen, hat die Stiftung Warentest pünktlich zur Fußball-EM alkoholfreies Bier getestet. Das Niveau …
WeiterlesenViele Mineralwässer überzeugen im Test – in einigen stecken problematische Stoffe
Mineralwasser stammt aus tiefgelegenen Quellregionen und gilt als „ursprünglich rein“. Dennoch: ÖKO-TEST kritisiert unter anderem erhöhte Gehalte von Pestizidabbauprodukten. Das Marius Quelle Classic von Rietenauer …
WeiterlesenREZEPTTIPP: Dinkel-Zitronenkuchen vom Blech
Saftig, frisch und zitronig. So schmeckt Ihr neues Lieblingsrezept für Zitronenkuchen. Das Besondere an diesem Rezept? Der Kuchen wird mit Dinkelmehl gebacken. Dinkel ist der …
WeiterlesenTrendige kleine Gebäckträume wie im Café
Die neuen MY LITTLE BITES Backmischungen bringen das Café-Gefühl nach Hause. Die trendigen Gebäcke eignen sich hervorragend als Fingerfood. Bielefeld, Mai 2024 – Ab Juli …
WeiterlesenMilchprodukte täglich: Was die DGE empfiehlt
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt gesunden Erwachsenen in der Mischkost etwa zwei Portionen Milch und Milchprodukte pro Tag. Die Empfehlung ist ein Orientierungswert, …
WeiterlesenHITCHCOCK Rezept-Tipp: Green Ginny Lime Sour
Entdecken Sie den ultimativen Feierabenddrink: den Green Ginny Lime Sour, der mit frischem Limettensaft von HITCHCOCK, hochwertigem Gin, süßem Rohrzuckersirup und einem überraschenden Twist – …
WeiterlesenWildkräuterküche mit der Taubnessel
Taubnesseln lassen sich süß und herzhaft in der Wildkräuterküche verwenden Junge Blätter und Triebe der Weißen Taubnessel (Lamium album) schmecken mild-würzig bis leicht pilzartig. Die …
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