Die Welt verändert sich. Mit einem wachsenden Bewusstsein für die Umwelt und unsere Gesundheit wird es immer wichtiger, nachhaltige und gesunde Ernährungswege zu finden. Genau …
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Nierenerkrankungen sind in Deutschland weit verbreitet und können schwerwiegende Konsequenzen haben. Sie treten häufig als Folge von Diabetes Mellitus und/oder Bluthochdruck auf und können oft …
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Rund um den Martinstag backen viele Familien gemeinsam süßes Gebäck, um sich auf das Lichterfest einzustimmen. Je nach Region gibt es unterschiedliche Traditionen und Rezepte …
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Lecker und voller Power! Vegetarisch / einfach / Zubereitungszeit: etwa 10 Min. / Garzeit: etwa 25 Min. Zubereitung: Fenchel putzen und die grünen Stiele mit …
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Wo früher im Lebensmittelgeschäft Butter und Margarine standen, finden Verbraucherinnen und Verbraucher heute die unterschiedlichsten Variationen. Vom veganen Butterersatz bis hin zu sogenannten Mischstreichfetten. Im …
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Lecker exotisch und doch so deutsch! Einfach / vegan / Zubereitungszeit: etwa 20 Min. / Backzeit: etwa 50 Min. Zutaten für 1 Kuchen 300 g …
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food-monitor: SWR Marktcheck verglich vier Tiefkühl-Pommesprodukte auf Geschmack und Zubereitung. Mehrere benötigten länger als angegeben; beim Geschmack lag das McCain-Produkt in dieser Stichprobe vorn. Schnell …
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Esskastanien und Maronen schmecken geröstet, gekocht oder als Püree. Beim Einkauf zählen eine unbeschädigte Schale, ein frischer Geruch und eine zügige Verarbeitung. Esskastanien sind die …
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Als Alternative zu Zucker werden pflanzliche Dicksäfte und Sirupe zum Süßen von Speisen immer beliebter. Dazu zählen beispielsweise Reissirup oder Agavendicksaft. Auch aus Hafer lässt …
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food-monitor: Drei Verkoster verglichen für SWR Marktcheck fünf Tiefkühl-Flammkuchen Elsässer Art. Marken-, Discounter- und Bio-Produkte wurden blind auf ihren Geschmack geprüft. Wie gut schmeckt Elsässer …
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